Voorgerecht

Appel en Brie Salade

Salade

Appel en Brie Salade Voor Parker haar verjaardag had Marcel de boodschappen gedaan. Iets wat hij nooit doet, omdat ik het graag doe. Het resulteerde in een minuscuul stukje brie van 115 gram. Juist daar zouden 3 mensen op een toostje van kunnen eten. Het is het appelseizoen (nu al...

wendy panse-moedt

september 29, 2023

Bieten Ricotta Carpaccio

Bieten Ricotta Carpaccio Februari is de maand van de liefde. Vanaf 1 februari lijkt het namelijk allemaal nog maar om 1 ding te draaien: Valentijnsdag.Valentijnsdag, een feestdag wat draait om de liefde, maar laten we eerlijk zijn, bij de mannen draait het vaak meer om de stress. Zoals het volgens...

wendy panse-moedt

februari 4, 2023

10x Kom Soep met de Feestdagen

Nog minder dan een week en dan schuiven we aan bij ons eerste kerstdiner. Moet jij nou een voorgerecht op schotelen? Waarom ga je dan niet voor een klassieker: een kom soep met de feestdagen! Om je te helpen met wat makkelijk en snel soepje inspiratie heb ik hier 10...

wendy panse-moedt

december 19, 2022

Courgette Tomatensoep

Courgette Tomatensoep In de winter maak ik maar wat graag soep. Helaas zijn mijn kids er wat minder dol op en daarom maak ik het niet zo vaak. Soep is niet alleen lekker verwarmend het is gezond en zo makkelijk te maken. Mijn twee go-to recepten courgettesoep en tomatensoep die besloot ik te combineren...

wendy panse-moedt

december 19, 2022

Sinterklaas Tomatensoep

Wij hebben pakjesavond inmiddels al achter de rug, althans de eerste, en tijdens zo’n gezellige avond is een heerlijk kopje Sinterklaas Tomatensoep met Letter Kaaskoekjes altijd een goed idee. Sinterklaas Tomatensoep Dit jaar vieren wij twee keer Sinterklaas, omdat mijn familie uit Australië in Nederland is en die het heel...

wendy panse-moedt

november 29, 2022

Pompoensoep

De herfst breekt aan, het wordt kouder (en regen) en de pompoenen komen te voorschijn. Tijd om eens een makkelijk soepje perfect voor het seizoen te maken: pompoensoep! Pompoensoep Ik ben dol op pompoen. Van pumpkin spice latte’s tot pompoentaart. Mij maak je er maar wat gelukkig mee. Op kidshoekje...

wendy panse-moedt

oktober 11, 2022