Pancakes |
|
110 gram bloem | |
2 tlp bakpoeder | |
snufje zout | |
250 ml melk | |
1 etlp plantaardige olie (zonnebloem of kokos) | |
1 ei | |
klontje boter | |
Mickey Mouse Strik |
|
100 gram frambozen | |
100 gram blauwebessen |
Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken
Ontbijt
De liedjes van Mickey Mouse Clubhouse kunnen we bij ons thuis inmiddels wel dromen. Als Mickey op staat valt alles stil, met uitzondering van het begin en eind liedje waarbij natuurlijk wordt gedanst. Als Mickey op tv komt dan verschijnt er een grote lach op het gezicht van Logan met een blik in zijn ogen, ‘Kijk mama!’. Heerlijk daarom besloot ik hem te verrassen met Mickey Mouse pannenkoeken. Die verbazing wekkend goed en leuk zijn geworden.
Ik ben dan wel een keuken prinsesje, maar als ik zie wat sommige andere mama-kidsfoodbloggers of instagrammers maken dan komt erbij mij ook pure jaloezie tevoorschijn. Hoe doen ze dat? Waar halen ze de tijd vandaan? Waar halen ze de inspiratie vandaan? Hoe hebben ze het geduld? Ja ook ik stel die vragen wel eens bij het zien van andere creaties.
Voor de Mickey Mouse pannenkoeken besloot ik toch eens een gokje te wagen en het bleek helemaal niet zo moeilijk: met de juiste tools (heb een poffertjes beslagspuit gebruikt) en inderdaad een beetje geduld en oefenen. Besjes erbij en je wint meteen wat punten bij je kids.
1
Done
|
Amerikaanse pannenkoekenMeng in een kom de bloem, bakpoeder en het zout samen. In een tweede kom meng de melk, ei en olie samen. Roer het ei-mengsel door de bloem heen met een garde tot het een glad beslag vormt zonder klontjes. |
2
Done
|
Schenk het beslag in een beslagspuit om makkelijk mickey te kunnen maken. Heb je geen beslagspuit dan kun je ook een eetlepel gebruiken. |
3
Done
|
Verwarm een klontje boter in een koekenpan. Zet het vuur iets lager Schenk het beslag in de vorm van mickey. begin met het gezicht en tot slot de oren. |
4
Done
|
Als er bubbels op de pannenkoek verschijnen en de pannenkoek los kan schudden in de pan kun je hem omdraaien. Bak de andere kant nog 2 minuten. Haal de pannenkoeken uit de panen maak meer pannenkoeken met de rest van het beslag. Houd de pannenkoeken warm tussen twee borden of onder wat aluminium folie. |
5
Done
|
Mickey Mouse StrikSnijd de frambozen bijna helemaal door de helft. Als je het uit klapt moet het al een strikjes form hebben. Leg de framboos onder de Mickey pannenkoek en leg de blauwe bes in het midden van de framboos. |