300 gram blauwe bessen | |
250 gram bramen (diepvries) | |
bosje munt | |
2 etlp (+ extra) suiker | |
4 limoen | |
bruiswater | |
(optioneel) ijsblokjes | |
(optioneel voor serveren blauwe kleurstof) |
Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken
Mocktail
Het is Baby Shower week op Babies Kitchen en het is vrijdag dat betekend dat het tijd is voor wat mocktails. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze blue mojito mocktail. Laat de mocktails maar vloeien want krijg je nou een jongen of een meisje deze mocktail is verfrissend lekker. Perfect om het weekend mee in te luiden.
Eerder maakte ik al de roze limonade mocktail voor een ‘It’s a Girl’ baby shower en omdat er óók een jongetje werd verwacht maakte ik deze blauwe variant van de mojito mocktail. Je kunt de mocktail van te voren al voorbereiden, zonder bang te zijn dat alle bruis van het bruiswater verdwijnt. Hoe? Dat lees je helemaal aan het einde van het recept.
Serveer de mocktails in champagnde glazen, met een schijfje limoen en een leuk rietje. Wil je het helemaal afmaken met een suikerrand? Dat kan enige wat je nodig hebt is suiker en wat blauwe kleurstof. Kleur de suiker en laat het iets drogen. Doop het glas in wat water en vervolgens in de gekleurde suiker. Het geeft meteen wat extra’s voor een baby shower mocktail party!
1
Done
|
Mojito pureePureer in een blender of met een staafmixer 150 gram blauwe bessen en de bramen. Voeg het sap van de limoenen, de suiker en 2/3 van de muntblaadjes en pureer dit door de bessen. |
2
Done
|
Schep een theelepel van de puree in de glazen en schenk het bruiswater erbij. Wil je een kan maken? Doe dan de puree in de kan en schenk het bruiswater erbij. Roer goed door. Is de smaak te sterk dan kan je altijd wat extra bruiswater toevoegen. |
3
Done
|
Garneren en ServerenSnijd de over gebleven limoen in partjes. Garneer de glazen met wat van de overige blauwe bessen, muntblaadje en een limoenpartje. |
4
Done
|
VoorbereidingWil je de blue mojito mocktail van te voren al maken? Maak dan alleen stap 1. Pas als je gaat serveren voeg dan het bruiswater toe. |