Directions

Sesam gehaktballetjes

Afgelopen week hadden wij de AllerHande Inspiratie box besteld en hier zat een noodle gerecht bij met sesam gehaktballetjes. Terwijl ik de balletjes aan het rollen was, bedacht ik mij dat ik dit een leuk recept vond om te delen. Over het algemeen houden kids wel van gehakballtjes. Het lijkt op hamburger, gemaakt van gehakt en is in 2 happen weg. What is not to love! In alle eerlijkheid, zelf hou ik helemaal niet van gehaktballen. Alleen kleintjes of speciale gehaktballetjes.

De sesam gehaktballetjes aten wij bij een noodles gerecht van de Aller Hande. Onze kleine Chef denkt altijd dat noodles ook pasta is, dus hij zag het gewoon als pasta met gehaktballen. Hij vond dat er nog kaas bij moest, maar ik heb maar gezegd dat die op was! (Bij stap 3 geef ik kort aan hoe je het recept met noodles kunt maken.)

Koken met je kids

Laat ze lekker balletjes rollen en vervolgens door het sesamzaad heen. Bewezen is dat als kinderen helpen bij het bereiden van eten. Ze meer geneigd zijn om het gerecht ook te eten!

Steps

1 Done	Meng in een kom het gehakt en de ketjap. Kneed alles goed door elkaar. Rol met je handen 12 kleine gehaktballetjes. Leg de sesamzaadjes op een bord en rol de gehaktballetjes één voor één er doorheen. Zorg dat elk balletje goed bedenkt is met sesamzaadjes.
2 Done	Verhit de boter/olie in een koekenpan. Bak de gehaktballetjes rond om bruin in 7 minuten. Tot ze gaar zijn. Serveer de gehakt balletjes met een Aziatisch gerecht zoals noodles of rijst. Of serveer ze tijdens een feestje gewoon zo.
3 Done	Wil je de balletjes ook met noodles eten? [4 personen] Kook 300 gram noodles volgens de aanwijzingen op de verpakking met één bouillonblokje erbij. \| Wok in 1 etlp olie 400 gram roerbakgroenten 7 minuten en voeg een woksaus naar keuze toe. Laat dit nog 2 minuten staat. \| Serveer met de balletjes