4 stuks braadworst | |
3 stuks (400 gram) zoete aardappel | |
2 paprika | |
1/2 courgette | |
2 wortel | |
150 gram cherry tomaten | |
dressing |
|
2 etlp honing | |
2 etlp olijfolie | |
1 etlp citroensap | |
1 tlp mosterd | |
snufje zout en peper |
Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken
Snelle Maaltijd
Het is maandag wat betekend een snelle maaltijd op Babies Kitchen en mijn favoriete soort van dit moment is toch wel de bakplaatrecepten. Vandaag staat op het menu braadworst met honing mosterd groentemix. Wat voorbereidend werk van 10 minuten wat bestaat uit groente snijden en de dressing maken. Hup alles op de bakplaat en een half uur de oven in. Ja dit recept duurt iets langer dan de 30 minuten van de snelle maaltijden op maandag die jullie van mij gewend zijn. Wat je wel kunt doen is natuurlijk alles al op de baklplaat klaar zetten de avond ervoor (min de worst uiteraard) en volgende dag oven verwarmen, worst erop en klaar.
Zie het maar als een AVG’tje op een andere manier. Hoe ben ik er zo op gekomen. Ja dit is echt een geval van wat hebben wij nog liggen: worst en zoete aardappel en wat groente. Wat zal ik maken. Nou dit dus. Zitten er groente tussen in de mix die je niet lekker vind, laat ze vooral weg uiteraard. Je kunt altijd iets toevoegen, natuurlijk.
Maak je een van de recepten van Babies Kitchen en deel jij deze op social media? Vergeet dan niet @babieskitchennl en #babieskitchen te vermelden. Zo zie ik ook je bericht. Iets wat ik heel leuk vind!
1
Done
|
Verwarm de oven voor op 220 graden. | Bekleed een bakplaat met bakpapier. |
2
Done
|
Schil de zoete aardappel en snij in blokjes. | Was de paprika en courgette en snij in stukjes. | Schil de wortel en snij in plakjes. | Meng alle ingrediënten voor de dressing. |
3
Done
|
Leg de zoete aardappel, paprika, wortel, courgette en tomaten op een bakplaat. | Doe de dressing eroverheen en hussel alles door elkaar. | Maak plaats voor de braadworsten op de bakplaat tussen de groente en leg ze daar neer. | Zet de bakplaat in de oven voor 30 minuten. | Eten is klaar als de braadworst gaar is en de zoete aardappel zacht is. |