Blueberry Banana Smoothie

Blueberry Banana Smoothie

Na het stoppen met mijn medicatie voor mijn ‘postnatale depressie’ ben ik (voor mijn doen) flink aangekomen: 7 kilo. Nou zullen mensen het misschien niet 1,2,3 zien, maar voor mijzelf is dat uiteraard dan wel even schrikken. Vooral als je broeken toch wat krap gaan zitten. Nu wil ik niet 7 kilo afvallen, want ik woog iets minder dan ik zou willen. Maar er mogen wel zeker 3-4 kilo af. En dat terwijl ik amper snoep en ook geen grote eter ben. (In de zin van geen grote maaltijden!) Ik besloot daarom mijn dag voortaal te beginnen met een smoothie en gezien mijn kinderen dol zijn op smoothie dacht ik waarom niet af en toe een aantal van mijn standaard smoothie delen. Te beginnen met de blueberry banana smoothie.

Standaard in mijn ontbijt smoothies gaat altijd: havermout, plantaardige melk (Alpro Milk & Creamy) en plantaardige melk (Alpro Soja of Havermelk). Voor de smaak kies is voor vers fruit en groente, maar vooral ook heel veel diepvries fruit en groente. Mocht je nog niet naar de ingrediënten hebben gekeken zul je misschien verbaast zijn dat daar BLOEMKOOL bij staat! Dat proef je absoluut niet, maar maakt een smoothie heerlijk romig, geeft jouw en je kinderen extra groente binnen. En als je het niet zegt zal niemand het ooit weten!

Voor het plaatje heb ik de smoothie in laagjes gemaakt, maar geloof mij even snel ’s morgens een smoothie voor hele gezin maken is voor mij: Alles in de blender en HUP gaan.

En hoe zit het nou met het afvallen? Ik heb wel het gevoel dat het ’s morgen geen brood eten helpt, maar momenteel zijn de batterijen van de weegschaal op dus geen idee. Ik zit in elk geval van een volle glas smoothie de hele ochtend goed vol!