Hoofdgerecht Archives - Pagina 25 van 38

Home
Hoofdgerecht

Mexicaanse Ovenschotel Met Pulled Oats

Cooking Time: 30 min

Mexicaanse Ovenschotel met Pulled Oats Wij zijn gewone pure Hollanders, maar in onze familie hebben wij wel een familie recept voor een Mexicaanse (TexMex) Ovenschotel. Vroeger was het altijd een feestje als we dit gingen eten. Ik was er dol op. Sins ik uit huis ben (al bijna 15 jaar)...

wendy panse-moedt

juli 29, 2020

Gnocchi Spinazie en Pesto

Cooking Time: 20 min

Gnochhi Spinazie en Pesto Toen ik van mijn kliekjes aardappelpuree besloot gnocchi te maken, moest ik natuurlijk ook nog een saus bedenken. Drie ingrediënten die ik eigenlijk altijd wel in huis heb zijn: kookroom, pesto en spinazie. Het maken van dit gnocchi spinazie en pesto recept was dus al snel...

wendy panse-moedt

juli 27, 2020

Leftover Aardappelpuree Gnocchi

Leftover Aardappelpuree Gnocchi Het wil wel eens voorkomen dat ik van rijst of aardappels veelte veel maak. Ik vind het dan zonde om weg te gooien, maar in sommige gevallen is het niet echt geschikt om als maaltijd de volgende dag te eten. Ik had laatst bijvoorbeeld nog onwijs veel...

wendy panse-moedt

juli 25, 2020

Slowcooker Rendang

Cooking Time: 8 uur

Slow Cooker Rendang Een gerecht wat ik van moeder echt moest proberen in de slow cooker was rendang. Het Indonesische vleesgerecht met een rijke smaak en heel erg mals vlees. Zelf ben ik niet dol op rendang, niet vanwege de smaak, maar vanwege het vlees. Ik hou gewoon niet zo...

wendy panse-moedt

juli 24, 2020

Spinazie Citroen Risotto

Cooking Time: 30

Spinazie Citroen Risotto Laatst waren we bij mijn ouders aan het eten en zo kwam het gerecht risotto te spreken. Mijn moeder zei dat ze het heel lekker vond, maar dat het mijn vader maar nooit lukte om te maken. Na twee pogingen die tot pap leiden, gaf hij het...

wendy panse-moedt

juli 22, 2020

Vegetarische ragù met Pasta

Cooking Time: 30

Vegetarische ragù met Pasta Een van de gerechten waar ik soms nog wel zoekende bent als het gaat om vegetarisch eten is pasta. Ik ben dol op pasta met gehakt en waar ik gehakt vaak vervang met pulled oats. Ben ik nog zoekende voor een lekkere ragù, die ik nu...

wendy panse-moedt

juli 20, 2020

Jamie Oliver Zomerlasagne

Cooking Time: 40 min

Jamie Oliver Zomerlasagne Een van mijn favoriete kookboeken aller tijde is misschien wel Jamie Olivers 30 Minutes. Een boek vol makkelijke en heerlijke recepten die in 30 minuten klaar zouden moeten zijn. Ik zeg klaar zou moeten zijn, want ze zijn nooit in 30 minuten klaar. Er zijn een aantal...

wendy panse-moedt

juli 17, 2020

Pulled Oats Teriyaki met Bloemkoolrijst

Cooking Time: 30 min

Pulled Oats Teriyaki met Bloemkoolrijst Mijn favoriete vleesvervanger is naast de Gyros van Vivera, Pulled Oats van Gold & Green en dan de Naturel. Het is de perfecte vleesvervanging van gehakt. Vaak gebruik ik het voor TexMex recepten, maar ik besloot dit maal eens de Aziatische richting op te gaan...

wendy panse-moedt

juli 13, 2020

Bloemkoolrijst (basisrecept)

Bloemkoolrijst Laat me beginnen met te zeggen dit is het meest makkelijke basisrecept dat er bestaat. Het bestaat uit één ingrediënt en vervolgens kun je zelf bepalen wat je er mee doet. Ik heb het over bloemkoolrijst. Waarom de moeite doen om het zelf te maken, als je het kan...

wendy panse-moedt

juli 11, 2020

Falafel Burger

Cooking Time: 30 min

Falafel Burger Wij noemen ons niet vegetarisch en ook niet flexitariërs. Wel eten wij misschien één keer per week vlees. Uitgezonderd van dat de kids en ik soms wel broodbeleg met vlees eten. Vegetarisch eten is lekker, makkelijk en de kinderen merken niet het verschil. Logan was al nooit zo’n...

wendy panse-moedt

juli 10, 2020

Previous Entries

Next Entries