Ingredient: bakpoeder

Pokeball Cupcakes

Pokeball Cupcakes WARNING! Deze Pokeball Cupcakes zijn om op te eten, niet om mee te gooien in de hoop dat er een Pokémon uit springt! Een van de leukste dingen van een verjaardag vind Logan misschien wel de taart. Het is iets waar hij het hele jaar mee bezig is....

wendy panse-moedt

november 12, 2020

Pompoen Havermout uit de Oven

Cooking Time: 40 min

Pompoen Havermout uit de Oven Het fijne van het najaar is toch wel de pompoen! Je zult de komende tijd wel merken, dat ik echt dol met op pompoen. Het is ook een groente waar zoveel mogelijk mee is. Zoete recepten (koekjes, muffins en cake), Diner zoals de lasagne die...

wendy panse-moedt

september 25, 2020

Citroencake

Cooking Time: 30 min

Citroencake “When life gives you lemons make…” uhm citroencake? Vanaf het moment dat het weer lekker wordt en ik veel fruit in huis heb is de kans groot dat ik altijd citroen en limoen in huis heb. Zonder enige planning heb ik altijd citroen en limoen in huis en over...

wendy panse-moedt

juli 19, 2020

Pannenkoeken Cornflakes

Cooking Time: 30

Pannenkoeken Cornflakes Als je Instagram of TikTok hebt, dan heb je mogelijk deze food hype wel eens voorbij zien komen: pannenkoeken cornflakes. Als American Pancake Lover moest ik dit natuurlijk ook proberen. Ik ben echt dol op Fluffy Amerikaanse Pannenkoeken. Lekker een hoge stapel met maple syrup. Ik kan het...

wendy panse-moedt

juni 20, 2020

Snelle Kersen Crumble

Cooking Time: 25

Snelle Kersen Crumble Op 18 April waren wij 6 jaar getrouwd en door de Corona crisis werd het jubileum anders gevierd. Normaal zouden we buiten de deur even wat eten: lunch met kids of diner met ze twee. Nu was het thuis gewoon koken. Uiteraard hoort er bij een “feestje”...

wendy panse-moedt

juni 9, 2020

Zelfgemaakte Bloem Tortillas

Zelfgemaakte Bloem Tortillas Wij eten graag TexMex, maar tot voor kort had ik nog nooit zelf tortillas gemaakt. Waarom zelf maken als je ze makkelijk en niet al te duur gewoon kant-en-klaar in de winkel kan kopen toch? Toch bleef het aan mij klagen, uiteindelijk is zelf altijd het lekkerst...

wendy panse-moedt

mei 23, 2020

Fruit Pannenkoeken Plaat uit de Oven

Cooking Time: 25

Fruit Pannenkoeken Plaat uit de Oven Bij ons vliegt het brood gewoon. Ik snap echt soms niet hoe een heel brood in wat lijkt 2 dagen al op kan zijn. Meestal heb ik nog wel wat in de vriezer liggen, maar vaak genoeg ben ik dat vergeten. Wat betekend iets...

wendy panse-moedt

mei 22, 2020

Chocolade Velvet Cupcakes

Cooking Time: 30

Chocolade Velvet Cupcakes Zondag is het moederdag en Logan vond dat het weer tijd was om samen wat te bakken. In eerste instantie wou hij Red Velvet Cupcakes maken, maar mama had geen karnemelk en geen rode kleurstof meer. Het werden daarom maar Chocolade Velvet Cupcakes. Op zich de zelfde...

wendy panse-moedt

mei 8, 2020

OREO Brownies

Cooking Time: 30

OREO Brownies Lange tijd is de brownie mijn nemesis geweest. Het lukte mij gewoon niet en ik was gewoon niet tevreden hoe het werd. Inmiddels heb ik over de jaren wel wat verbeterde recepten gehad. Maar deze is echt een blijvertje: de OREO Brownie. Verwacht geen stevige brownie, nee een...

wendy panse-moedt

mei 6, 2020

No Waste Sinaasappelcake

Cooking Time: 120 min

No Waste Sinaasappelcake De laatste tijd halen we steeds vaker perssinaasappels. Het begin begon met Pasen en nu vraagt Logan er steeds om omdat hij het leuk vind om te maken en lekker vind. Terwijl ik met hem de sinaasappels aan het persen was, bedacht ik mij op eens dat...

wendy panse-moedt

april 28, 2020