Ingredient: bloem

Speculaas Koekjes

Speculaas koekjes Het is herfst wat betekend dat er regelmatig wat regenachtige dagen zijn. Met een kleine stuiterbal thuis, lijkt het huis daardoor wel eens te klein. Vooral we nu ook een kleine dame hebben die aandacht wil. De hele dag voor de tv hangen ben ik geen voorstander van...

wendy panse-moedt

november 28, 2018

Wafel Lolly’s

Wafel Lolly’s Het zondag ontbijt een moment waar ik graag wat extra uitpak. American Pancakes, croissantjes, extra speciaal eitje met bacon of wafels. Wij hebben al jaren een wafelijzer. Ooit gekocht als grapje, omdat Marcel op vakantie in Orlando elke ochtend wafels maakte voor ontbijt. Eigenlijk gebruiken wij het wafelijzer...

wendy panse-moedt

november 21, 2018

Birthday Mug Cake

Birthday Mug Cake De Mug Cake, een taartje wat je met een paar simpele ingrediënten in een beker in de magnetron maakt. Perfect voor de plotselinge zoete trek. Denk bijvoorbeeld aan een zwangerschap, waar de cravings binnen enkele seconden kunnen ontstaan. Of als je als ouder het je compleet is...

wendy panse-moedt

november 16, 2018

Illie Billie Verjaardag Cupcake

Illie Billie Verjaardag Cupcake Tijdens de kinderboeken week deelde ik wat recepten geïnspireerd op prentenboeken. Bij een Instagram post stelde ik de vraag uit welke kinderboeken andere mensen een geïnspireerd recept zouden willen zien. Als tip kreeg ik het boek Illie Billie is Jarig. Een leuk prentenboek over een insect en...

wendy panse-moedt

november 12, 2018

Pompoen Cheesecake Muffin

Pompoen Cheesecake Muffin De afgelopen maanden lijk ik wel in de ban van de cheesecake te zijn geweest. Nog steeds hoog op mijn lijst staat een OREO cheesecake uit de oven. Of iets dergelijks. Ik ben er nog in elk geval niet over uit. Voor een kinderboeken inspiratie recept (binnenkort...

wendy panse-moedt

november 9, 2018

Monster Lolly Koekjes

Monster Lolly Koekjes Oktober is de herfst maand en dat betekend in Nederland veel wind en regen. Het betekend tevens dat er soms wat minder naar buiten wordt gegaan en je dus in huis activiteiten moet verzinnen. Met een new born in huis betekend het al helemaal dat we met...

wendy panse-moedt

oktober 24, 2018

Appeltaart Koekjes

Appeltaart Koekjes Twee weken geleden waren wij appels en peren plukken bij Landgoed de Olmenhorst. Wat betekende dat we een hele berg appels en peren in huis hadden. Tijd om een lekkere appeltaart te bakken. Voor mijn eerste zwangerschap walgde ik van appeltaart. Tot ik dus zwanger was en op...

wendy panse-moedt

oktober 17, 2018

Perencake

Perencake Met zelf geplukte verse peren van Landgoed de Olmenhorst moest er uiteraard gekookt worden. Uiteraard was een van de eerste dingen die wij maakten perenmoes. De kleine chef is dol op appelmoes, elke maaltijd zou hij wel appelmoes willen eten. Gelukkig weten we hem wel altijd te overtuigen dat...

wendy panse-moedt

oktober 15, 2018

Kokosbananenbrood

Kokosbananenbrood Het warme weer van de afgelopen periode was niet echt bevorderlijk om bananen in huis te hebben. Na 2/3 dagen lagen ze bananen er al bij of ze er al ruim 2 weken lagen. Tijd dus om wat met de overrijpe bananen te maken en zoals bij de meeste...

wendy panse-moedt

augustus 31, 2018

Avocadonuggets met kokosjasje

Avocadonuggets met kokosjasje Naar aanleiding van de recensie die schreef over het baby- en kinderkookboek ‘Van Kleine Spruit tot Toffe Peer‘ maakte ik avocadonuggets met kokosjasje. Het idee van avocadonuggets intrigeerde mij al enige tijd. Ik ben zelf helemaal niet iemand die frituurt, zo hebben wij niet eens een frituurpan...

wendy panse-moedt

juli 2, 2018