Ingredient: knoflookpoeder

Hartige Parmezaan Croissants

Hartige Parmezaan Croissants Toen ik toch aan de slag was met croissantdeeg en knoflook croissant knopen aan het maken was voor bij de soep. Besloot ik ook eens Hartige Parmezaan Croissants te maken. Een hartig croissantje wat ook wel bij een soepje zou kunnen toch? Als het om croissantjes gaat...

wendy panse-moedt

maart 4, 2022

Bijgerecht

Knoflook Croutons Oud brood kun je altijd een nieuw leven geven (tenzij er natuurlijk schimmel op zit). Vooral oud witbrood gebruik ik graag om wentelteeftjes, tosti’s of croutons mee te maken. Gezien ik de laatste tijd helemaal in het maken van soep ben, besloot ik met wat oud stokbrood knoflook...

wendy panse-moedt

februari 27, 2022

Bijgerecht

Broodstengels Als je het over broodstengels heb, moet ik meteen denken aan een vakantie in Amerika pre-kinderen. We maakte een roadtrip aan de westkust van Amerika toen we voor lunch bij een Pizza Hut stopte. Na dat iedereen een slice had gehad, hadden we nog honger en een van de...

wendy panse-moedt

februari 18, 2022

Knoflook Croissant Knopen

Knoflook Croissant Knopen Op zoek naar iets lekkers als bijgerecht voor bij de soep zag ik heel vaak ‘garlic knots’ voorbij komen. Nou ben ik van het makkelijke en heb ik dus nooit zo’n zin om aan de slag te gaan met gist. (Al maak ik wel eens de uitzondering,...

wendy panse-moedt

februari 4, 2022

Airfryer Geroosterde Aardappelen

Cooking Time: 30 min

Airfryer Geroosterde Aardappelen Inmiddels ben ik er wel achter: een Airfryer in huis is heel fijn. Sinds november heb ik een Airfryer in huis, na lang overwegen en door mijn pure nieuwschierigheid naar nieuwe mogelijkheden ben ik overstag gegaan. Ik kocht een Philips XL Airfryer. Het eerste wat ik uiteraard...

wendy panse-moedt

januari 31, 2022

Tomatenrijst uit de Snelkookpan

Tomatenrijst uit de Snelkookpan Onze snelkookpan gebruik ik niet heel vaak, maar als ik het gebruik is het vaak voor aardappels of rijst. Vooral rijst vind ik ideaal om te maken. Het is iets sneller, maar vooral gewoon veel lekkerder. Als wij Mexicaans of beter gezegd TexMex eten, maak ik...

wendy panse-moedt

januari 24, 2022

Hasselback Aardappelen uit de Airfryer

Hasselback Aardappelen uit de Airfryer Hasselback Aardappelen zijn dun gesneden aardappels die aan elkaar zitten en dus een soort waaier vormen. Door dat het dunne plakjes zijn worden de aardappels lekker krokant en vervolgens kun je, je eigen kruiden mix er aan toevoegen. Ik vind Hasselback Aardappelen heerlijk. Enige nadeel...

wendy panse-moedt

december 15, 2021

Ranch kruidenmix

Cooking Time: 2

Ranch kruidenmix Volg je Kidshoekje al wat jaren, dan heb je wel vaker mijn liefde voor Ranch voorbij zien komen in recepten. Waar ik elk bezoek aan Amerika altijd een grote bus ranch kruiden koop. Heb ik vanwege de pandemie andere oplossingen moeten zoeken en mijn eigen ranch kruidenmix recept...

wendy panse-moedt

september 1, 2021

Geroosterde Sperziebonen en Aardappelen

Cooking Time: 35

Geroosterde Sperziebonen en Aardappelen Toen ik laatst met Logan naar Van Reeuwijk waren om fruit te plukken, zagen we voor het eerst dat het ook mogelijk was om wat groente te plukken. Dit keer konden we namelijk ook sperziebonen plukken. Ze hadden drie soorten sperziebonen: groene, gele en zwarte. Gezien...

wendy panse-moedt

juli 26, 2021

Italiaanse Dressing

Cooking Time: 5

Italiaanse Dressing Uiteraard kun je 1001 verschillende soorten dressings kant-en-klaar kopen in de winkel. Zelf een lekkere dressing maken hoeft echter helemaal niet ingewikkeld te zijn. De basis ingrediënten zijn vaak olie en azijn met de smaak makers citroen en honing en dan kun je zelf kruiden toevoegen naar smaak....

wendy panse-moedt

juni 2, 2021