Ingredient: tortilla

Jack-o-lantern Quesadilla

Cooking Time: 12

Jack-o-lantern Quesadilla Als het om Halloween recepten gaat komt het vaak neer op zoete recepten neer. Die zijn immers het leukst en lekkerst. Vooral bij kinderen. Op Kidshoekje vind je bijvoorbeeld genoeg koekjesrecepten voor Halloween om samen te maken. Ik wou dus wel eens een hartig Halloween recept maken en...

wendy panse-moedt

oktober 27, 2021

Zwarte Bonen Taquitos met Pulled Oats

Cooking Time: 30 min

Zwarte Bonen Taquitos met Pulled Oats Zin in Mexicaans en wil je net als mij eens wat nieuws proberen? Maak eens zwarte bonen taquitos met pulled oats. Maar wat zijn taquitos?Een taquito is een kleine opgerolde tortilla die is gevuld met vlees, kip, kaas of een vegetarische optie zoals ik...

wendy panse-moedt

september 22, 2021

Hummus met Komkommer Wrap

Cooking Time: 5

Hummus met Komkommer Wrap Mijn kinderen lijken een lief-haat verhouding te hebben met hummus. Het ene moment eten ze binnen één dag met rauwkost of op brood en crackers een hele bak leeg. Het andere moment lusten ze het opeens niet meer. Deze zomer hebben beide kids hun liefde weer...

wendy panse-moedt

augustus 16, 2021

Vegetarische Quesadilla’s uit de oven

Ook dol op Quesadilla’s maar denk je dat het teveel werk is? Maak eens deze vegetarische quesadilla’s uit de oven. Alles op de bakplaat, even de oven in en je bent klaar in 20 minuten! Nu alleen nog wat sausjes om te dippen. Vegetarische Quesadilla’s uit de oven Als wij...

wendy panse-moedt

april 15, 2021

Zwarte Bonen en Mais Quesadilla’s

Cooking Time: 25

Zwarte Bonen en Mais Quesadilla’s Als wij bij mijn favoriete Mexicaanse restaurant in Amsterdam aten (wat al weer een eeuw geleden lijkt), dan bestel ik altijd al voorafje ‘Quesadilla’s del Pollo’. Ofwel Quesadilla met kip. Heerlijk! Het water loopt mij de gedachten al in mijn mond. Wie echter Kidshoekje al...

wendy panse-moedt

november 4, 2020

Dürum

Dürum Het liefst gebruik ik geen pakjes en zakjes uit de winkel. Als je het namelijk zelf maakt, weet je ook zelf wat er in zit en kun je tevens de hoeveelheid zout dat erin gaat bepalen. Er zijn uiteraard uitzonderingen en soms is het gewoon even makkelijk. Want uiteraard...

wendy panse-moedt

september 8, 2020

Vegetarische Zwarte Bonen Enchiladas

Cooking Time: 35 min

Vegetarische zwarte bonen enchiladas Ken je dat, dat je al je inspiratie in de tekst van een artikel stopt en dan.. is het niet opgeslagen. Precies het probleem bij de tekst van dit recept. Wat er toe leid dat wat je ook nu ga typen voor mij in het niets...

wendy panse-moedt

april 21, 2020

Vis Taco

Cooking Time: 30

Vis Taco Het is wel duidelijk: ik ben gek op de Tex-Mex keuken! Bijna elke twee weken eten we een Mexicaans of Tex-Mex gerecht. Gelukkig vinden de kinderen het ook heerlijk, en vaak kunnen ze zelf kiezen welke toppings ze op hun gerecht willen. Meestal maken we taco’s of burrito’s...

wendy panse-moedt

maart 23, 2020

Kip Fajita uit de Oven

Cooking Time: 30 min

Kip Fajita uit de Oven Dit jaar heb ik als missie elke week een makkelijke maaltijd die klaar is in 30 minuten op tafel te zetten is. Hier op Babies Kitchen met jullie te delen. We beginnen met Kip Fajita uit de oven. Een ovengerecht die weinig voorbereiding nodig heeft...

wendy panse-moedt

februari 15, 2020

Chili Bowl

Chili bowl Bowls zijn de afgelopen jaren de nieuwe manier van eten serveren. Kinderen vinden bowl geweldig. Je kunt gewoon je bordje eten! Kids zijn dol op dat soort gekke ideeën. Serveer wat ingrediënten apart en iedereen maak zo hun eigen bowl. Probeer bijvoorbeeld eens deze chili bowl. De basis...

wendy panse-moedt

maart 27, 2019