Griekse Quinoa Salade
Ingredients
| 250 gram Quinoa | |
| 1 Bouillonblokje (groente) | |
| 250 gram cherrytomaten | |
| 1 komkommer | |
| 100 gram kalamata olijven | |
| 100 gram feta | |
| 2 eetlepels olijfolie | |
| 1/2 citroen |
Bookmark this recipe
Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken
Cuisine:
Directions
Griekse Quinoa Salade
Warme dagen vragen om niet te lange tijd in de keuken spenderen. Een makkelijke en snelle maaltijd salade als deze Griekse quinoa salade is dan ideaal.
Als het om even snel een makkelijke salade maken ga ik altijd naar de Griekse salade: komkommer, tomaat, olijven (al zijn mijn kids hier niet fan van) en feta. Wat ik vervolgens bij de salade doe kan sla of mijn favoriet spinazie zijn. Maar de smaken werken ook heel goed als een maaltijdsalade met quinoa.
Bekijk ook eens:
Steps
|
1
Done
|
Breng een pan water met het bouillonblokje aan de kook. | Bereid de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking. | Giet de quinoa af.| Laat de Quinoa iets afkoelen. |
|
2
Done
|
Was de tomaten en snijd in kwarten. | Was de komkommer en snijd in plakjes. | |
|
3
Done
|
In een salade kom meng de quinoa, tomaten, komkommer en olijven. | Hussel de olijfolie en citroensap er doorheen. | Verkruimel de feta over de salade. | Serveer direct. |
