250 gram bloem | |
150 gram ongezouten boter | |
120 gram suiker | |
4 eetlepels melk (evt plantaardig) | |
kerst sprinkles | |
decoratie stiften | |
In huis |
|
ronde en vierkante koekjesvormen | |
bakpapier |
Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken
Op zoek naar een leuk, lekker en makkelijke zelfgemaakt kerstcadeau? Bak deze feestdagen deze leuke kerstcadeau koekjes. Doe ze in een mooie cadeaudoos of glazenpot en ik weet zeker dat de ontvanger heel blij is!
Toen ik de Sinterklaas schoencadeautjes koekjes maakte, besloot ik ook direct wat kerstcadeau koekjes te maken op de zelfde manier. Voor de kerst variant maakte ik ook echt cadeaupapier van de koekjes. Zo heb ik altijd sprinkles in huis en zeker van kerstmis. Voor kerst sprinkles kun je in december vaak te recht bij de Lidl of soms zelfs de Action. Uiteraard zijn er ook speciale webshop’s en websites die voor de feestdagen special sprinkles te komen. Maar ik raad aan kijk eerst eens bij de Lidl en Action, want dan heb je gewoon prima sprinkles voor een budget prijs.
De koekjes decoreer ik met de sprinkles voor ze de oven in gaan, dit scheelt vaak ook voor het geduld van kinderen. Maar uiteraard kun je wat koekjes leeg houden en deze achteraf decoreren.
Het deeg zelf gebruik ik voor allerlei kerstkoekjes, dus kijk vooral even rond op de website en maak je eigen leuke kerstkoekjes variaties.
Bekijk ook eens:
Kan je geen genoeg krijgen van koekjesbakken voor de kerstdagen? Download nu gratis het Feestdagen Koekjesboek van Kidshoekje.nl met o.a. exclusieve kerstkoekjes recepten. Klik hier om te downloaden
1
Done
|
Mix de boter zacht in een grote kom met een mixer. | Voeg de suiker toe en mix deze er doorheen. | Voeg de bloem en de melk toe en mix alles tot een glad en samenhangend deeg. | |
2
Done
|
Kneed het deeg nog kort met bebloemde handen en rol het vervolgens als een worst in de vershoudfolie. | Leg het deeg minimaal 30 minuten in de koelkast. (Je kunt het ook invriezen voor een andere dag). |
3
Done
|
Verwarm de oven op 180 graden. | Bekleed een bakplaat met bakpapier. |
4
Done
|
Strooi bloem over een schoon werkblad/aanrecht. | Rol de deegroller door het bloem. | Rol het koekjes deeg tot een dikte van 5 mm. | |
5
Done
|
Neem ronde en vierkante koekjes uitsteek vormen en steek de koekjes uit. (Je kunt ook een mes gebruiken) | Leg de koekjes op de bakplaat, maar hou voldoende ruimte tussen de koekjes. | Neem al het overige deeg bij elkaar. Rol weer uit en steek meer koekjes uit. Herhaal tot deeg op is. |
6
Done
|
Indien je kerst cadeaupapier wilt maken, kun je nu wat sprinkels op de koekjes duwen voor deze in de oven gaan. Denk aan kerstbomen, sneeuwpoppen, kerstsokken, kerstman. |
7
Done
|
Zet de bakplaat in de oven voor 10 minuten. | Hou de oven goed in de gaten, elke oven is immers anders. | Laat de koekjes compleet afkoelen. | |
8
Done
|
DecorerenMaak met de decoratie stiften een lint over de cadeautjes heen (zie afbeelding). Je kunt ook bijvoorbeeld een ruitjes patroon maken. | Laat de koekjes iets uitharden voor je ze bewaard in een luchtdichte doos. |