Pizza Bagel

Pizza Bagel

Nu een aantal weken thuis beginnen zelfs onze kinderen wat meer te verlangen naar variatie in de lunch. Niet al weer brood?! Best vreemd want als ze naar school of de opvang gaan krijgen ze ook gewoon brood. Ja meestal nog wat andere dingen erbij maar toch. Misschien komt het wel omdat ze mama en papa altijd wat anders zien eten. Wij eten vaak namelijk de leftovers van de avond ervoor of maken iets anders. Daarnaast lunch ik vaak ook nog eens later dan hun i.v.m. de thuis-werk shift nu in dit carona tijdperk. Ik ben dus eens gaan nadenken over snelle makkelijke lunch voor de kids en kwam toen op het idee een Pizza Bagel voor Logan te maken.

Zelf ben ik dol op bagels en maak deze vaak voor lunch na even kort af te bakken in de oven. Heerlijk met roomkaas en Everything kruiden erop! Ik besloot dit maal eens een pizza bagel te maken voor Lo. Welk kind houdt er immers niet van Pizza?! (Zal er vast wel 1..2..3.. tussen zitten). Het is heel simpel. De kids kunnen ook nog eens bepalen (in de normen van wat we in huis hebben.) wat ze erop willen en het zelfs zelf maken. Hup 5 minuten de oven in… LUNCH IS SERVED!

Wel een waarschuwing. Ik heb na de eerste keer dit lunch gerecht inmiddels al een aantal keer moeten maken.

De eerste keer maakte ik het overigens met tomatenpuree, blikje dat nog open was. De tweede keer met ketchup. Kijk dus wat je voorhanden hebt. Pesto en gewone Pastasaus zijn ook een goede optie! Hou eventueel de avond ervoor wat achter voor de lunch van morgen!

Nog Makkelijke, Snelle Kids Lunch Suggesties? Laat het mij weten 🙂

Maak je een van de recepten van Babies Kitchen en deel jij deze op social media? Vergeet dan niet @babieskitchennl en #babieskitchen te vermelden. Zo zie ik ook je bericht. Iets wat ik heel leuk vind!