Pompoenpuree

Pompoenpuree

Pompoen is dé groente van het najaar. Het is niet voor niets dat we in oktober op Kidshoekje een pompoenweek hadden. Met pompoen zijn de mogelijkheden eindeloos. Je kunt het eten als groente door te grillen, stoven, koken, pureren, of verwerken in zowel hartige als zoete gerechten. Pompoenpuree is een perfect eerste hapje voor de allerkleinste beginnende foodies. Maar daar hoef je het niet bij te laten! Heb je nog wat pompoen over? Pureer het en vries het in. Zo heb je altijd een gezonde basis in huis voor allerlei gerechten!

Veelgestelde Vragen (FAQ) voor Pompoenpuree (babyvoeding)

Vanaf welke leeftijd kan mijn baby pompoenpuree eten?
Pompoenpuree is geschikt vanaf ongeveer 4 tot 6 maanden, afhankelijk van wanneer je begint met vaste voeding. Pompoen is wel vrij zoet, dus probeer altijd eerst minder zoete groentes aan je baby te geven voor je gaat voor pompoen of wortel.

Kan ik pompoenpuree invriezen voor later gebruik?
Ja, je kunt pompoenpuree eenvoudig invriezen. Schep de puree in ijsblokjesvormen of kleine porties en bewaar ze in een diepvrieszak. De puree is tot 3 maanden houdbaar in de vriezer en op deze manier kun je ook veel beter de portie bepalen.

Is pompoen een goede groente voor baby’s met allergieën?
Pompoen is over het algemeen een zachte en goed verteerbare groente die weinig allergenen bevat, waardoor het een goede keuze is voor baby’s. Controleer altijd op mogelijke allergische reacties bij het introduceren van nieuwe groenten en fruit.

Kan ik kruiden toevoegen aan de pompoenpuree voor mijn baby?
Het is het beste om de puree in het begin naturel te houden, maar vanaf 8 maanden kun je milde kruiden zoals kaneel, nootmuskaat, of een beetje komijn toevoegen om nieuwe smaken te introduceren.

Welke voedingsstoffen zitten er in pompoen?
Pompoen is rijk aan vitamine A, vitamine C, kalium, vezels en antioxidanten.