250 ml mayonaise (vegan) | |
125 ml creme fraiche (vegan) | |
1 eetlepel bieslook (vers) | |
1 eetlepel peterselie (vers) | |
1 theelepel dille (vers of gedroogd) | |
1 theelepel knoflookpoeder | |
1 theelepel uienpoeder | |
1/4 theelepel zout en peper |
Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken
Heerlijke Dip
Wil je dat je kinderen rauwkost eten als gezond tussendoortje? Laat ze lekker dippen in deze ranch dip en voor je het weet moet je weer aanvullen.
Wij gaan in een week tijd wel door 2 kilo snack tomaten heen. Behalve dat Logan ze elke dag mee naar school krijgt. Snacken de kids ze vaak ook nog rond 16:00 als ze niets anders van mij krijgen omdat we om 18:00 vaak gaan eten. Mijn zoon kan sowieso de hele dag door rauwkost snacken: Tomaat, Komkommer en Paprika. Hij vind het heerlijk en krijgt het dan ook mee naar school of als tussendoortje thuis. Parker is iets meer kieskeurig. Vaak snackt ze wel tomaatjes, maar zet ik een bord rauwkost op tafel, dan is vooral Logan die er van snackt.
Ook ik zelf mag wel wat meer rauwkost als tussendoortje eten en ik vind het vooral lekker om dan te dippen. Nou houdt mijn dochter ook echt van dippen en dus dacht ik. Ik maak mijn favoriete ranch dip voor bij een snackplate. Ranch dip bestaat uit mayonaise, crème fraîche en wat kruiden. Misschien niet de meest gezonde dip en ik heb dan ook nog op mijn to-make lijst een iets gezondere variant met yoghurt te maken staan. Daar is het nog even op wachten. Deze dip was echter een groot succes. Voor ik het wist kreeg ik de vraag ‘Nog een keer’ van mijn dochter (2,5 jaar) toen alle komkommer op was. En met Nog een keer doelt zij op ‘nog een beetje of meer’. Happy Mom, want zo gaan die groentjes er wel in!
Is rauwkost bij jouw kinderen een succes?
1
Done
|
Was de verse kruiden, droog ze en snij fijn. | In een kom of bakje meng alle ingrediënten en breng op smaak met wat zout en peper. | Bewaar afgedekt in de koelkast tot je het serveert. |