Kerstrecepten

Beef Wellington

Hoofdgerecht

Beef Wellington (23-02-2015) Ik ben dol op koken, mag duidelijk zijn. Hierdoor denken veel mensen dat Marcel (mijn man), nooit kookt of het niet leuk zou vinden. Dit is helemaal niet zo. Marcel kookt ook graag, vooral als hij mag experimenteren. Vooral als het om vleesgerechten gaat laat ik dat...

wendy panse-moedt

december 10, 2022

Rudolf de Rendier Broodje

Rudolf de Rendier Broodje Waarom een saaie lunchtrommel mee naar school als je er in aanloop van de kerst ook een rudolf de rendier broodje mee kan geven. Aan het brainstormen voor content op Nom Nom Kids (hier werk ik als freelancer voor), kwam ik op het idee om iets...

wendy panse-moedt

december 9, 2022

Elven Brood

Elven Brood Ken jij de Elf on the Shelf al? Het is een verkenner van de kerstman, die elke dag zich op een nieuwe grappige en ondeugende plek in huis verstopt. Een traditie uit Amerika, waar wij al twee jaar inmiddels aan mee doen. Terwijl ik aan het brainstormen was...

wendy panse-moedt

december 8, 2022

Kerstboom M&M Koekjes

Al jaren is het bij ons in huis traditie om met kerst koekjes te bakken en met een blog probeer ik elk jaar in elk geval een aantal nieuwe koekjes ideeën op de blog te posten. Voorheen decoreerde ik samen met de kinderen onze koekjes altijd na dat ze gebakken...

wendy panse-moedt

december 7, 2022

Gingerbread Koekjes

Gingerbread Koekjes It is the season to be Jolly.…ofwel het seizoen waar je niet moet letten op wat je eet en heerlijk mag genieten van al het lekkers dat de feestdagen te bieden hebben. Ik ben op gegroeid in een huis waar kerst het feest van het jaar was. Het...

wendy panse-moedt

december 7, 2022

Kerst Kalkoen

Kerst Kalkoen Het kerstdiner betekend voor mijn broertje en mij maar een ding: papa’s kerst kalkoen! Voor het eerst ever hadden Marcel en ik besloten dat wij met kerstmis het kerstdiner zouden verzorgen en daar hoort dus zeker ook een kalkoen bij. Laten we duidelijk zijn: Ik heb nog nooit...

wendy panse-moedt

december 5, 2022

Kalkoen Jus

Cooking Time: 10

Kalkoen Jus Bij het braden van een kalkoen in de oven blijven er in de bakplaat of ovenschaal altijd heel veel vocht en sappen over. Gooi het niet weg want hier kun je de lekkerste kalkoen jus (gravy) van maken vol smaak. Perfect bij een stukje kalkoen. Nog een fijne...

wendy panse-moedt

december 5, 2022

Borrelhapje

Een bruschetta is een gegrild broodje met knoflook en olijfolie. Vervolgens kunnen er allerlei soorten toppings op. Wat het een makkelijk en snel borrelhapje of voorafje voor de feestdagen maakt. Op recepthoekje.nl had ik 3x bruschetta inspiratie staan en deze recepten heb ik nu verhuist naar Kidshoekje. 3x Bruschetta Nu...

wendy panse-moedt

december 3, 2022

Christmas Berry Tiramisu

Christmas Berry Tiramisu Bij een kerstdiner hoort een geweldig dessert. Al zitten de meeste mensen vaak al vol voor de lekkerste gang aanbreekt. Een klein glaasje dan, maar toch een showstopper! Wat dacht je van tiramisu? Niet zomaar een, een Christmas Berry Tiramisu afgemaakt met een kerstmuts! Wat deze tiramisu...

wendy panse-moedt

november 23, 2022

Gingerbread Cupcake

Gingerbread Cupcake Gingebread is een smaak die ik absoluut associeer met de kerstdagen. Gingebreadhouse, Gingerbread Latte, Gingebread koekjes en nu ook de Gingebread Cupcake! Gingerbread zou je bijna met onze speculaas kunnen vergelijken. Heb ik dan ook geen gemberpoeder of kaneel in huis dan gebruik ik vaak voor gingebread recepten...

wendy panse-moedt

december 23, 2021