195 gram bloem (tarwe/patent) | |
1 tlp baking soda | |
1 tlp bakpoeder | |
160 ml melk (plantaardig) | |
200 gram appelmoes (ongezoet) | |
2 eieren | |
1 tlp vanille extract | |
fruit naar keuze |
Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken
9+ maanden
Bij ons vliegt het brood gewoon. Ik snap echt soms niet hoe een heel brood in wat lijkt 2 dagen al op kan zijn. Meestal heb ik nog wel wat in de vriezer liggen, maar vaak genoeg ben ik dat vergeten. Wat betekend iets anders bedenken voor de lunch. Als we geluk hebben dan kunnen de kids nog wat leftovers van de avond ervoor eten. Al begint dit met vier goed etende mondjes ook steeds schaarser te worden. Alternatieve bedenken. Over het algemeen zijn Bananen Poffertjes/Pannenkoeken mijn go-to recept. Nu besloot ik eens mijn nieuwe favoriete manier van koken uit te proberen. Namelijk pannenkoeken op de bakplaat en om het samen met de kinderen te doen. Werd het fruit pannenkoeken plaat uit de oven.
Ik maakte het beslag en de kids mochten besluiten welk fruit zij op de pannenkoeken wouden. Uiteraard werd dit al het verse fruit wat we hadden liggen. Waarom kiezen als alles kan. Even versieren en hup de oven in. 15 minuten later, ja! dit recept duurt maar 15 minuten om te maken in de oven. En dan heb je een heerlijke lunch, of ontbijt, of snack. Ach wat jij wilt het komt er op neer een lekkere lunch, die je samen hebt gemaakt.
Vanaf 9 maanden mag je baby dit ook eten mits je wel ongesuikerde appelmoes gebruikt.
Maak je een van de recepten van Babies Kitchen en deel jij deze op social media? Vergeet dan niet @babieskitchennl en #babieskitchen te vermelden. Zo zie ik ook je bericht. Iets wat ik heel leuk vind!
1
Done
|
Verwarm de oven voor op 220 graden. | Vet je bakplaat in of een vierkante bakblik met bakspray of boter. | Optioneel kun je hem bekleden met bakpapier. |
2
Done
|
In een kom meng de bloem, baking soda en bakpoeder. | Voeg de melk, appelmoes, eieren en vanille toe en mix alles tot een gladbeslag. | Schenk het beslag in de bakplaat. | Versier het beslag met het fruit. | Zet de bakplaat in het midden van de oven voor 15 minuten. | Snij de pannenkoeken plaat in stukken en geniet samen aan tafel. |