Hoofdgerecht Archives

Home
Hoofdgerecht

Snelle Ravioli van de Bakplaat

Snelle Ravioli van de Bakplaat Ik ben dol op bakplaatrecepten, vooral als het betekent dat je alles gewoon op de bakplaat gooit en de oven het werk doet. Geen extra pannen die vies worden en dus ook minder afwas. Nu is dat bij dit recept voor snelle ravioli van de...

wendy panse-moedt

mei 19, 2026

Gele Basmati Rijst

Gele Basmati Rijst Ben je op zoek naar een makkelijk recept voor gele basmati rijst dat perfect past bij curry? Dan is deze geurige gele rijst precies wat je zoekt. Naast de Saag Paneer die ik maakte uit het kookboek Het Slowcooker Boek – Wereldgerechten, wilde ik graag een smaakvolle...

wendy panse-moedt

mei 14, 2026

Mexicaanse Aardappel Taco Bowl met Plantaardig Gehakt

Mexicaanse Aardappel Taco Bowl met Plantaardig Gehakt Ik zit echt helemaal in een avondeten dip. Ik kan gewoon niet meer bedenken wat we de komende week gaan eten en eerlijk gezegd ben ik er ook een beetje klaar mee. Zelfs koken zelf heb ik op dit moment niet echt zin...

wendy panse-moedt

mei 5, 2026

Hoofdgerecht

Vegetarische Saté Wrap Begin dit jaar zag ik bij OhMyFoodness de Krokante Kip Saté Wrap voorbij komen. Toen ik dit aan mijn zoon vertelde zei hij direct: dat wil ik! Sabine maakte haar versie met echte kip en zelfgemaakte satésaus. Wij eten voornamelijk vegetarisch en ik ging voor makkelijk, dus...

wendy panse-moedt

maart 3, 2026

Hoofdgerecht

Makkelijke Pasta met Parmezaanse garnalen Ik ben dus echt dol op garnalen. Helaas geldt dat (nog) niet voor de rest van mijn gezin. Maar hé… misschien dat de kinderen er later toch aan gaan wennen. Een gerecht waar ik pre-kids al groot fan van was, is deze pasta met Parmezaanse...

wendy panse-moedt

januari 29, 2026

Hoofdgerecht

Mediterraanse Bowl met (Plantaardige) Balletjes en Za’atar-groenten Het werd weer eens tijd voor een nieuwe diner bowl. Heel eerlijk: mijn inspiratie is sinds de feestdagen een beetje op. Daarom besloot ik te gaan voor een simpele, makkelijke en vooral kindvriendelijke diner bowl, namelijk parelcouscous met balletjes en za’atar gegrilde groenten....

wendy panse-moedt

januari 27, 2026

Hoofdgerecht

Kindvriendelijke Aardappel en Zwart Bonen Enchilada’s Nog een recept wat al heel lang op mijn lijstje om te maken stond is deze. Ik was namelijk ontzettend benieuwd hoe aardappels in tortilla’s zouden smaken, als alternatief voor een plantaardige proteïne zoals vega kip of gehakt. En minstens zo belangrijk: zouden de...

wendy panse-moedt

januari 20, 2026

Hoofdgerecht

Viral TikTok Dumpling Bake: een makkelijke en kindvriendelijke ovenschotel Het nieuwe jaar is begonnen en ik had nog een viral TikTok recept dat ik heel graag wilde proberen, namelijk de Dumpling Bake uit de oven. Een onwijs makkelijk en toegankelijk recept voor elke keuken, en vooral ideaal voor drukke ouders....

wendy panse-moedt

januari 6, 2026

Hoofdgerecht

Samosa Bloemkool Bowl Het idee voor dit recept stond al maanden op mijn to-make lijst, maar op de een of andere manier kwam het er steeds niet van. Afgelopen weekend besloot ik dat het eindelijk tijd was om hem te maken. En serieus: waarom heb ik zo lang gewacht? Dit...

wendy panse-moedt

november 20, 2025

Hoofdgerecht

Paprinoa: Gevulde paprika’s met quinoa en kip Quinoa is niet alleen heerlijk in roerbakgerechten of ovenschotels, maar ook perfect als vulling voor gevulde paprika’s! In de tijd dat quinoa echt een superfood-hype was (denk 2013/2014), maakte ik dit gerecht zó vaak. En omdat het toen de trend was om alles...

wendy panse-moedt

september 24, 2025

Next Entries

Snelle Ravioli van de Bakplaat

wendy panse-moedt

Gele Basmati Rijst

wendy panse-moedt

Mexicaanse Aardappel Taco Bowl met Plantaardig Gehakt

wendy panse-moedt

Vegetarische Saté Wrap

wendy panse-moedt

Makkelijke Pasta met Parmezaanse garnalen

wendy panse-moedt

Mediterraanse Bowl met Balletjes en Za’atar-groenten

wendy panse-moedt

Aardappel en Zwarte Bonen Enchilada’s uit de Oven

wendy panse-moedt

Viral Dumpling Bake uit de Oven (TikTok Recept)

wendy panse-moedt

Samosa Bloemkool Bowl: Makkelijk Ovenschotel Recept

wendy panse-moedt

Paprinoa: Gevulde paprika’s met quinoa en kip

wendy panse-moedt