Hoofdgerecht Archives

Home
Hoofdgerecht

Mexicaanse Kip en Rijst Fajita’s: Makkelijk & Lekker Gezinsrecept

Hoofdgerecht

Mexicaanse Kip en Rijst Fajita’s Zaterdag is vaak boodschappendag. Op zaterdagochtend denk ik meestal – waarschijnlijk net als veel andere ouders – na over wat we deze week gaan eten en wat ik daarvoor in huis moet halen. Vaak blader ik even door kookboeken, scroll ik op Pinterest of kijk...

wendy panse-moedt

augustus 18, 2025

Sweet & Spicy Aubergine met rijst. Vegetarisch én boordevol smaak

Sweet & Spicy Aubergine met rijst Een paar jaar geleden hoefde je me met aubergine écht niet blij te maken. Ik vond de structuur zó niet lekker. Totdat ik in 2010 naar China ging. En eerlijk is eerlijk: als ik iets niet lust, ben ik zeker niet te beroerd om...

wendy panse-moedt

augustus 13, 2025

Knoflook Parmezaan Tagliatelle met Vegetarische Krokante Kip

Cooking Time: 15

Knoflook Parmezaan Tagliatelle met Vegetarische Krokante Kip Al een tijdje ben ik een beetje klaar met de standaard pastagerechten — vooral spaghetti bolognese. Begrijp me niet verkeerd, het is makkelijk en snel, maar ik was écht toe aan iets nieuws. Dus ging ik op zoek naar makkelijke én snelle pasta’s...

wendy panse-moedt

augustus 11, 2025

Romige Avocado Ranch Pastasalade. Perfecte Zomersalade voor het Hele Gezin

Avocado Ranch Pastasalade De zomervakantie is alweer op de helft! En ook al zijn de dagen soms wisselvallig, het betekent voor veel gezinnen: makkelijke en snelle maaltijden op tafel zetten. Zoals deze heerlijke Avocado Ranch Pastasalade – fris, romig en perfect voor warme dagen! Voor het eerst in vijf jaar...

wendy panse-moedt

augustus 7, 2025

Hoofdgerecht

Crunchy Cheese-Onion Kip: Een Krokant Recept met Chips Ik vind het heerlijk om recepten te maken met ingrediënten die ik al in huis heb. Vaak neem ik één ingrediënt in gedachten en speur ik Pinterest af voor inspiratie. Hoe meer ik kook en experimenteer, hoe meer kruiden, oliën en sauzen...

wendy panse-moedt

juli 29, 2025

Hoofdgerecht

Beef Teriyaki met Quinoa Bij ons thuis eten we al ruim vijf jaar bijna volledig vegetarisch. Toch zijn er soms van die momenten dat ik vlees écht mis. Niet zozeer het vlees zelf, maar bepaalde gerechten. Eén van mijn guilty pleasures? Een heerlijke beef teriyaki met quinoa! Dit kleurrijke wokgerecht...

wendy panse-moedt

juli 24, 2025

Hoofdgerecht

Citroen-Dille Panko Pangafilet In het voorjaar denk ik altijd: tijd om weer wat kruiden in de tuin te zetten!. Maar tja… in de zomer zijn we vaak weg of op vakantie. Het resultaat? Een tuin vol verwilderde planten, en ineens een enorme bos dille! Wat doe je dan met die...

wendy panse-moedt

juli 19, 2025

Hoofdgerecht

Zelf Gnocchi maken: een leuke activiteit met je kinderen deze zomer Ben je nog op zoek naar een leuke activiteit om deze zomer samen met je kinderen te doen? Wat dacht je van zelf pasta maken, zoals heerlijke, zelfgemaakte gnocchi? Het fijne is: je hebt er geen ingewikkelde pastamachines voor...

wendy panse-moedt

juli 15, 2025

Hoofdgerecht

Milde Falafel Curry met Rijst Sinds maart ben ik weer aan het werk in loondienst. Dat heeft niet alleen invloed op mijn sociale leven en het gezin, maar ook op Kidshoekje én mijn motivatie om te koken. De inspiratie is soms ver te zoeken, en eerlijk is eerlijk: na een...

wendy panse-moedt

juni 10, 2025

Vegetarische Pasta Primavera

Vegetarische Pasta Primavera We leven in een tijd waarin AI en tools zoals ChatGPT steeds meer terrein winnen. Als content creator en blogger zie ik dat natuurlijk als een soort ‘concurrent’… en tegelijkertijd gebruik ik het ook gewoon zelf. Bijvoorbeeld om m’n teksten nog even snel te laten checken op...

wendy panse-moedt

juni 5, 2025

Next Entries

Mexicaanse Kip en Rijst Fajita’s: Makkelijk & Lekker Gezinsrecept

wendy panse-moedt

Sweet & Spicy Aubergine met rijst. Vegetarisch én boordevol smaak

wendy panse-moedt

Knoflook Parmezaan Tagliatelle met Vegetarische Krokante Kip

wendy panse-moedt

Romige Avocado Ranch Pastasalade. Perfecte Zomersalade voor het Hele Gezin

wendy panse-moedt

Crunchy Cheese-Onion Kip: Een Krokant Recept met Chips

wendy panse-moedt

Beef Teriyaki met Quinoa: Een gezond en snel wokgerecht voor het gezin

wendy panse-moedt

Citroen-Dille Panko Pangafilet, een Makkelijke en Kindvriendelijke Vismaaltijd

wendy panse-moedt

Zelf Gnocchi maken met kinderen!

wendy panse-moedt

Milde Falafel Curry met Rijst

wendy panse-moedt

Vegetarische Pasta Primavera

wendy panse-moedt