Hummus

    Hummus (2015) Ik heb eindelijk eens een staafmixer gekocht. “Had je die nog niet dan?” Nee! Dat terwijl ik regelmatig romige soepen maak, maar daarvoor heb ik tot heden de blender gebruikt. Ik vond dat het hoog tijd was om toch maar een staafmixer aan te schaffen. Tegenwoordig kun je...

    wendy panse-moedt

    mei 10, 2024
    Read More

    Zoete Aardappel Guacamole Bites

      Zoete Aardappel Guacamole Bites Normaal gesproken pak ik niet zo uit voor verjaardagsfeestjes bij ons thuis. Voor mijn laatste verjaardag had ik besloten dat ik potato skins wilde gaan maken uit het Guilty Pleasure kookboek van foodblogger Sabine Koning. Maar natuurlijk vergeet ik altijd de helft in huis te halen....

      wendy panse-moedt

      mei 9, 2024
      Read More

      Luau Ananas-Kokos Rijst

        Luau Ananas-Kokos Rijst en tijdje terug deelde ik al het recept voor het Hawaiiaanse gerecht Loco Moco. Omdat dat recept ontzettend goed in de smaak viel, besloot ik verder te duiken in de Hawaiiaanse keuken. Deze keuken is door tal van andere landen en culturen beïnvloed. Zo stuitte ik op...

        wendy panse-moedt

        april 30, 2024
        Read More

        Vegetarische Orzo-Broccoli Ovenschotel

          Vegetarische Orzo-Broccoli Ovenschotel Bij ons thuis eten we regelmatig orzo en tot mijn verbazing kwam ik er laatst achter dat heel veel mensen dit Italiaanse ingrediënt helemaal niet kennen. Tijd om daar verandering in te brengen met dit makkelijke recept voor een vegetarische orzo-broccoli ovenschotel. Orzo, wat in het Italiaans...

          wendy panse-moedt

          april 23, 2024
          Read More

          Loco Moco

            Loco Moco Loco Moco? Misschien heb je, net als wij, nog nooit van dit gerecht gehoord, maar het staat al heel lang op mijn ’to-make’ lijst op Pinterest. En nu hebben we het eindelijk eens gemaakt, en Logan vraagt al weken wanneer we het weer eten! Loco Moco is een...

            wendy panse-moedt

            april 16, 2024
            Read More

            Vegetarische Uien Jus

            Cooking Time: 10
            Vegetarische Uien Jus Voor een recept was ik op zoek naar een lekkere vegetarische jus. Als we stamppot eten, gebruik ik vaak van die kant-en-klare zakjes waar je alleen nog boter en water aan toe hoeft te voegen. Maar voor dit gerecht wilde ik eigenlijk een jus maken, en in...

            wendy panse-moedt

            maart 23, 2024
            Read More

            Kimchi Pannenkoeken uit De Vega Atlas

              Kimchi Pannenkoeken Het is vandaag Nationale Pannenkoekendag en ook al hebben wij gisteren al spinaziepannenkoeken gegeten, vandaag heb ik wel een heel lekker en pittig pannenkoekenrecept voor jullie: Kimchi Pannenkoeken. Vorige week ontving ik het vegetarische en veganistische kookboek ‘De Vega Atlas‘, en dit boek staat echt vol met lekkere...

              wendy panse-moedt

              maart 8, 2024
              Read More

              Hoisin Bloemkool met Kokos Noedels

                Hoisin Bloemkool met Kokos Noedels Bloemkool is een groente die vaak als plantaardig alternatief wordt gebruikt, vooral in Aziatische gerechten. Zelf gebruik ik het regelmatig als vervanging voor bijvoorbeeld kip. Een paar weken geleden probeerde ik tandoori-bloemkool te maken, maar door een misverstand met de ingrediënten eindigden we met diepvriespizza’s....

                wendy panse-moedt

                maart 6, 2024
                Read More
                Previous Entries
                Next Entries

                RECIPES WORDPRESS THEME | ALL RIGHTS RESERVED | © 2015