Ingredient: ei

Blauwe Bes havermoutkoekjes

Blauwe bes Havermoutkoekjes We hadden weer eens een overload aan blauwe bessen in huis en ook al komen die echt wel snel op. Ik wil dan altijd nieuwe recepten ermee uit proberen. Met een verlangen naar chocolate chip cookies. Besloot ik een iets gezondere variant te maken: Blauwe bes havermoutkoekjes....

wendy panse-moedt

augustus 18, 2017

Broccoli kroketjes

Cooking Time: 30

Broccoli kroketjes Wij zitten in de ‘Nee’ fase. Logan is nu 20 maanden en zijn superpower is het woord ‘Nee’. Waar hij eigenlijk wel alles lust, als hij het niet herkent komt er dat vreselijke kleine woordje ‘Nee’. Afgelopen maandag besloot hij nee te zeggen tegen broccoli. Iets wat hij...

wendy panse-moedt

juli 14, 2017

Spaghetti met gehaktballen

Spaghetti met gehaktballen Pasta is zo’n gerecht waar de meeste kinderen wel dol op zijn. Pasta met kaas, pasta met tomaten saus of pasta met gehaktballetjes. Logan’s zijn eerste pastagerecht was macaroni met pompoensaus. Toen dat er goed in ging, besloot ik te gaan voor een andere kinderfavoriet: spaghetti met gehaktballen....

wendy panse-moedt

juli 3, 2017

Regenboog Cake

Cooking Time: 45

Regenboog Cake Babies Kitchen bestaat al weer 1 jaar! Waar een feestje is hoort ook taart, daarom een regenboog cake. Wie houdt er nou niet wat een kleurrijke regenboog. De regenbogen, unicorns en zeemeermin thema’s vliegen je op dit moment om de oren. Daar doe ik dan gewoon lekker aan...

wendy panse-moedt

juli 2, 2017

Blueberry Muffins

Cooking Time: 30

Blueberry Muffins Voor Vaderdag besloot ik ’s morgens vroeg eens blueberry muffins te maken. Muffins van blauwe bessen, want daar hadden we een hele bak van staan. Ik had de keukenmachine nog niet op het aanrecht gezet of mijn kleine keukenhulpje kwam aangerend. Gillend, dat hij op het aanrecht wou...

wendy panse-moedt

juni 23, 2017

Zweedse gehaktballetjes

Cooking Time: 30

Zweedse gehaktballetjes Zeg je Zweedse gehaktballetjes dan zal 80% van de Nederlandse mensen aan de IKEA moeten denken. Toen ik zei Zullen we Zweedse balletjes eten” dacht mijn man dat ik naar de IKEA wou gaan. Ik heb namelijk tijdens mijn studie 3 jaar bij IKEA Amsterdam in het restaurant...

wendy panse-moedt

juni 21, 2017

Chocolade popovers

Cooking Time: 30

Chocolade popovers Heerlijk zo’n extra lang weekend. Wij doen helemaal niets met/aan Pinksteren. Het is gewoon een extra lang weekend. Juist dan vindt ik het wel leuk om de tijd te nemen voor bijvoorbeeld wat extra’s voor ontbijt. Eerste Pinksterdag was het mijn beurt om er ’s morgens vroeg uit...

wendy panse-moedt

juni 5, 2017

Bananenbrood

Bananenbrood Heb je bananen die bijna lopen naar de prullenbak? Dan zijn er twee dingen die je kunt maken: bananen pannenkoekjes of bananenbrood. Een tijdje terug deelde ik al het recept voor bananen poffertjestoren Het is daarom hoog tijd voor het recept voor bananen brood. De bananen brood is natuurlijk...

wendy panse-moedt

mei 17, 2017

Boterkoek

Boterkoek Zondag is het Moederdag! Aan alle papa’s en kids dus de taak om de belangrijkste vrouw(en) in hun leven in het zonnetje te zetten. Mama’s houden natuurlijk op een dag als Moederdag van zelf gemaakte cadeautjes. Waarom dan niet een lekkere zelf gemaakte boterkoek geven. Kun je als je...

wendy panse-moedt

mei 12, 2017

Maizena koekjes

Maizena koekjes Ik ben opgegroeid in Amsterdam zuid oost en daarmee met veel internationale keukens. Zoals de Surinaamse keuken. Ik ben er dol op. Aanstaande donderdag is het natuurlijk Koningsdag en dat deed me aan een Surinaamse lekkernij denken: maizena koekjes. Ik hoor je misschien denken dat heeft Koningsdag met...

wendy panse-moedt

april 24, 2017