Ingredient: roomkaas

Oranje Mini Paprika’s gevuld met Roomkaas

Oranje Mini Paprika’s gevuld met Roomkaas Bij het brainstormen en onderzoeken van hartige paashapjes voor op een borrelplank kwam ik meerdere malen het idee voor gevulde mini paprika’s tegen, die dan lijken op wortels. Dit is een onwijs simpel hapje dat je snel kunt maken. Ik besloot er ook eens...

wendy panse-moedt

maart 21, 2024

Wolkenbrood

Wolkenbrood Als blogger haal ik graag ik inspiratie op bij andere collega’s, socials media platforms en kijk ik uiteraard naar trends of hypes. In 2016 zag je bijvoorbeeld ‘cloud bread’ (wolkenbrood) overal verschijnen. Een gezond brood alternatief omdat het zo calorie arm is. Het bestaat namelijk uit eieren en roomkaas...

wendy panse-moedt

februari 25, 2024

Tomaten Bladerdeegtaartjes

Tomaten Bladerdeegtaartjes Tijdens pakjesavond besloot ik eens te experimenten met wat nieuwe bladerdeeghapjes. Niet allemaal waren een even groot succes, maar deze tomaten bladerdeegtaartjes zeker wel. Volgens mij zag ik het idee voor deze taartjes ergens op social media voorbij komen. Hier ging het om taartjes met ricotta, maar omdat...

wendy panse-moedt

december 14, 2023

Cupcake/Muffin

Cream Cheese Frosting Eindelijk had ik eens tijd om carrot cake cupcakes te maken, maar bij een cupcake hoort ook frosting en er is er een die perfect is voor carrot cake. De klassieke cream cheese frosting.

wendy panse-moedt

april 3, 2023

Valentijn Sandwich

Valentijn Sandwich Als een van de kinderen ’s avonds aan het spoken is, dan lukt het mij vaak niet snel weer in slaap te vallen. Het resultaat is dat ik vervolgens ga nadenken over dingen en bijna 50% van de tijd gaat dat om eten. Wat wil ik eten, wat...

wendy panse-moedt

februari 7, 2023

Taart/Cake

Nutella Cheesecake Inmiddels ben ik halverwege mijn zwangerschap en heb ik last van cravings. En als ik zin in iets heb, dan heb ik ook ECHT zin in iets. I want it and I want it now! Cheesecake dat is een craving waar ik al ruim een week zin in...

wendy panse-moedt

november 25, 2022

Koekjes

Kaneel Blondies met Cheesecake Swirl Wat doe je als je brownies wilt maken maar geen cacao in huis hebt? Juist dan maak je blondies. Mijn collega’s vroegen al enige tijd of ik weer iets lekkers ging bakken. Over het algemeen gaan de baksels die ik maak altijd met mijn man...

wendy panse-moedt

november 20, 2022

Taart/Cake

Karamel Zeezout Cheesecake The big mister was afgelopen week jarig en dat kon ik natuurlijk niet voorbij laten gaan zonder een taart te bakken. Na het succes van de Nutella Cheesecake, besloot ik eens de befaamde Tony’s Chocolonely Cheesecake van Miljuska te maken. Ik durf namelijk nog net niet genoeg zelf te experimenteren met...

wendy panse-moedt

november 19, 2022

De Lekkerste Kaneelbroodjes

Ook zo dol op kaneelbroodjes, dan moet je absoluut zelf eens dit makkelijke recept proberen. Want dit zijn de lekkerste kaneelbroodjes die ik ooit heb gemaakt! De Lekkerste Kaneelbroodjes Al jaren maak ik heel makkelijk kaneelbroodjes met croissantdeeg, maar zo lekker als mijn favoriete Cinnamonbun broodjes is mij nog niet...

wendy panse-moedt

november 8, 2022

Gevulde Aardbeien

Gevulde Aardbeien Op zoek naar een lekkere frisse zomerse borrelhap? Maak eens deze gevulde aardbeien met cheesecake vulling. In een hap weg en dan neem je er nog een! In de zomer is er niets leukers dan samen buiten eten of het nou een picknick is, samen borrelen of juist...

wendy panse-moedt

juni 10, 2022