Archieven: Recipes

Kip Hawaii Traybake

Cooking Time: 35 min

Kip Hawaii Traybake Logan is dol op ananas. Gewoon zo, in een smoothie, op zijn pizza of lekker in een gerecht. Precies de reden dat wij eigenlijk altijd een blikje ananas in huis hebben. Ja, vers is natuurlijk het lekkerste maar als het niet in het seizoen is. Of als...

wendy panse-moedt

maart 16, 2020

Nacho Fries met Pulled Oats

Cooking Time: 40

Nacho Fries met Pulled Oats Ter afsluiting van deze Week Zonder Vlees deel ik vandaag een echt weekendrecept. Echte ultieme comfortfood: Nacho Fries met Pulled Oats. Misschien heb je het laatst al voorbij zien komen bij mijn InstaStories, dit is echt een lekker recept. Het klinkt als een kapsalon, maar...

wendy panse-moedt

maart 13, 2020

Groente Tajine met Parelcouscous

Cooking Time: 45

Groente Tajine met Parelcouscous In eerste instantie maakte ik dit recept met de gedachte het op mijn andere blog Buzz in the Kitchen te delen. Mijn verwachting was dan ook dat de kinderen misschien wat moeilijk zouden doen over het gerecht wat zij voor zich zouden krijgen. Aller eerste was...

wendy panse-moedt

maart 12, 2020

Babyvoeding

Sperzieboon, Courgette met Kokosrijst Bij voorhand wil ik meteen al zeggen dat ik dit recept eigenlijk alleen maak als ik kokosrijst maak voor het gehele gezin. Kokosrijst ik ben er dol op. Het is onwijs simpel te maken en geeft een andere smaak beleving aan je gerecht. Zomers eet ik...

wendy panse-moedt

maart 11, 2020

Courgette pasta met pesto en mozzarella

Cooking Time: 30 min

Courgette pasta met pesto en mozzarella Maak jij wel eens courgettini? Cour wat?! Courgettni ofwel courgette pasta of spaghetti van courgette. Hoe je het ook wilt noemen. Het is eens wat anders dan gewone pasta. En met kids ben ik graag van wat afwisseling zodat zij ook verschillende dingen proberen....

wendy panse-moedt

maart 10, 2020

Vegetarische Burrito Bowl

Cooking Time: 30

Vegetarische Burrito Bowl Wij proberen bewuster te eten. Mijn man nog meer dan ik zelf, maar ik vind het prima. We eten vaker vegetarisch en soms zelfs vegan. Niet omdat we niet van vlees houden of het “zielig vinden”, maar om bewuster met eten bezig te zijn. We testen wat...

wendy panse-moedt

maart 9, 2020

Witte Chili Sin Carne

Cooking Time: 40

Witte Chili Sin Carne Ik typte deze titel en toen dacht ik in witte chili zit helemaal geen carne. Er zit pollo in. Maar ik vond het wel een duidelijke titel witte chili sin carne is witte chili zonder vlees. Vegetarische witte chili is ook zo, ja misschien wat beter...

wendy panse-moedt

maart 6, 2020

Babyvoeding

Pasta met Venkel en Courgette Dat mijn familie heeft te leiden onder het feit dat ik een foodblog heeft bewijst de onderstaande foto maar weer. Voor al mijn kleine dame heeft het afgelopen half jaar kennis moeten maken met de lekkerste hapjes voorbij zien komen. Echter mag ze deze nog...

wendy panse-moedt

maart 4, 2020

Marokkaanse Traybake met worstjes

Cooking Time: 30 min

Marokkaanse Traybake met worstjes De laatste tijd ben ik helemaal verslaafd aan het koken met Traybakes. Voor wie niet weet wat dat is: Traybake is het Engelse woord voor bakplaat en bij Traybake-recepten doe je alle ingrediënten voor jouw maaltijd op één bakplaat. Weinig afwas dus, en de oven doet...

wendy panse-moedt

maart 2, 2020

Meatless Meatballs met Pasta

Cooking Time: 3 uur

Meatless Meatballs met Pasta Met Parker en mijn lactose intolerantie en mijn mans missie om minder vlees te eten. Experimenteer ik mij er op los als het gaat om vegetarische en vegan recepten. Nou zou ik nooit 100% zonder vlees willen. Ik vind een goed stuk vlees, gevogelte of vis...

wendy panse-moedt

februari 28, 2020