Archieven: Recipes

Lasagne vellen met Aubergine saus

Cooking Time: 20

Lasagne vellen met Aubergine saus Waarom lasagne vellen kopen en deze vervolgens in repen snijden. Als er zoveel soorten pasta’s zijn die je ook kan gebruiken? Ik hoor het je denken. Ik deed dit ooit toen ik lasagne vellen over had en maakte er toen pasta pesto (recept) van. Inmiddels...

wendy panse-moedt

januari 18, 2020

Spinazie Stamppot

Cooking Time: 30

Spinazie Stamppot Vraag je aan Logan wat hij wil eten dan zegt hij spinazie met spekjes. Of wel met spaghetti of met aardappel. Beide kids zijn helemaal weg van deze combinatie. Spinazie stamppot is natuurlijk ook onwijs makkelijk om te maken en als babyvoeding ook heel geschikt. Ik heb de...

wendy panse-moedt

januari 15, 2020

Gnocchi Pesto Bakplaat

Cooking Time: 30

Gnocchi Pesto Bakplaat In het nieuwe jaar wil ik elke maandag een makkelijke maaltijd met jullie delen. Een maaltijd die binnen 30 minuten op tafel staat en als het lukt ook niet mega veel ingrediënten heeft. Als ouder die werkt en eenmaal thuis omringt wordt door je kinderen. Heb je...

wendy panse-moedt

januari 14, 2020

Hoofdgerecht

Kokos Curry met Kip en Broccolirijst Ik heb het al vaker gezegd: bij curry denk je niet snel ik ga dat maken voor mijn kids. Curry’s zijn over het algemeen best pittig. Toevallig deel ik vandaag op mijn andere blog ook een curry met kokosmelk die niet zo kidsproof bleek...

wendy panse-moedt

januari 10, 2020

Broccoli Rijst

Cooking Time: 10

Broccoli Rijst Bloemkool rijst kennen de meeste mensen wel, maar broccoli rijst is wat minder bekend. Uiteraard kun je broccolirijst net als bloemkoolrijst gewoon in de supermarkt kant-en-klaar voor je gesneden kopen. Waarom? Het is broccolirijst maken is simpel en kost veel minder geld. Voor de prijs van kant-en-klaar heb...

wendy panse-moedt

januari 8, 2020

Traybake met Karbonade en Winterse Groente

Cooking Time: 30

Traybake met Karbonade en Winterse Groente Ik weet niet hoe het met jullie ziet, maar ik had nog nooit karbonade in de oven gemaakt. Eigenlijk maak ik standaard karbonade als ik spinaziestamppot maak. Beetje zout en peper en hup in de pan bakken. De lekkerste karbonade die ik ooit heb...

wendy panse-moedt

januari 6, 2020

Mihoen met Speklap

Cooking Time: 30

Mihoen met Speklap Ken je dat van die recepten die ontstaan door dat je er achter komt dat er nog vlees in je vriezer ligt? Of je kijkt even in je keukenkastjes en komt van alles tegen waar echt eens gekookt mee moet worden. Nog niet te spreken over alle...

wendy panse-moedt

januari 3, 2020

Baby Tomatensoep

Cooking Time: 40

Babyproof Tomatensoep Logan is nu 4 jaar en is over het algemeen een alles eter. Iets wat hij niet graag eet: soep. Ik denk dat hij het met warm drinken associeert ofzo. Echter maakt het niet uit welke smaak soep: courgette, tomaat, pompoen of pinda. Hij wil het niet. Geen...

wendy panse-moedt

januari 2, 2020

Suikerspin Mocktail

Suikerspin Mocktail De jaarwisseling is een feestelijk gebeuren, vooral voor kinderen. Het is spannend als ze uit een champagneglas mogen drinken, of het nu appelsap of kinderchampagne is. Maak deze jaarwisseling nog spectaculairder met een Suikerspin Mocktail in een champagneglas. Het is onwijs makkelijk te maken, heerlijk zoet voor de...

wendy panse-moedt

december 30, 2019

Fruit vuurpijlen

Fruit vuurpijlen Ga het oudjaar niet alleen uit met een knal, maar ga het nieuwe jaar in met een gezonde en feestelijke bang! Ik heb het namelijk over deze fruit vuurpijlen die ik samen met Logan maakt. Het was een hele opgaven om te doen, omdat bij het zien van...

wendy panse-moedt

december 27, 2019