Bakken

Blauwe Bessen en Yoghurt Donuts met NaturNes Bio

Blauwe Bessen en Yoghurt Donuts [samenwerking] NatureNes Bio daagde mij uit om met hun producten recepten te maken. Een challenge die ik graag aan ging natuurlijk. Ik ontving onder andere hun granenpap en zuivelbakjes en maakte hier mee blauwe bessen en yoghurt donuts. Ik wou een recept wat makkelijk is,...

wendy panse-moedt

augustus 23, 2019

Roze Koeken uit Heel Holland Bakt Kinderbakboek

Roze Koeken Als het om iconische koekjes gaat in Nederland dan staat na de stroopwafel de roze koek zeker in de top 5. Zelf houdt ik helemaal niet van roze koeken, maar mijn mannen zijn er dol op. Toch besloot ik uit het Heel Holland Bakt Kinderbakboek roze koeken te...

wendy panse-moedt

april 26, 2019

Kokos Paasnestjes

Kokos Paasnestjes Het is bijna Pasen en dus tijd om wat lekkers te maken voor de paasbrunch. Afgelopen weekend maakten wij kokos paasnestjes. Kokosmakronen met in het midden paaseitjes. Vrij makkelijk om te maken en ontzettend lekker om op te smikkelen. Met het onderstaande recept kun je zo’n 12 grote...

wendy panse-moedt

april 16, 2019

Confetti Cupcakes

Confetti Cupcake Ik was al een tijdje aan het bedenken welk nieuwjaarsrecept ik dit jaar wilde maken. Ik had talloze ideeën, maar kwam er steeds niet aan toe. Totdat ik met mijn kleine chef kerstcakejes aan het bakken was. Zoals altijd hadden we veel te veel beslag over, dus besloot...

wendy panse-moedt

december 28, 2018

Birthday Mug Cake

Birthday Mug Cake De Mug Cake, een taartje wat je met een paar simpele ingrediënten in een beker in de magnetron maakt. Perfect voor de plotselinge zoete trek. Denk bijvoorbeeld aan een zwangerschap, waar de cravings binnen enkele seconden kunnen ontstaan. Of als je als ouder het je compleet is...

wendy panse-moedt

november 16, 2018

Dino Verjaardagstaart

Dino Verjaardagstaart Mijn kleine man is al weer 3 jaar oud geworden gisteren. Drie jaar oud! Ik kan mij nog zo goed de zwangerschap en bevalling herinneren van mijn kleine mannetje. Mijn eerste baby. Inmiddels hebben we al weer een tweede frummel en is mijn kleine chef een grote broer...

wendy panse-moedt

november 14, 2018

Pompoen Cheesecake Muffin

Pompoen Cheesecake Muffin De afgelopen maanden lijk ik wel in de ban van de cheesecake te zijn geweest. Nog steeds hoog op mijn lijst staat een OREO cheesecake uit de oven. Of iets dergelijks. Ik ben er nog in elk geval niet over uit. Voor een kinderboeken inspiratie recept (binnenkort...

wendy panse-moedt

november 9, 2018

Appeltaart Koekjes

Appeltaart Koekjes Twee weken geleden waren wij appels en peren plukken bij Landgoed de Olmenhorst. Wat betekende dat we een hele berg appels en peren in huis hadden. Tijd om een lekkere appeltaart te bakken. Voor mijn eerste zwangerschap walgde ik van appeltaart. Tot ik dus zwanger was en op...

wendy panse-moedt

oktober 17, 2018

Perencake

Perencake Met zelf geplukte verse peren van Landgoed de Olmenhorst moest er uiteraard gekookt worden. Uiteraard was een van de eerste dingen die wij maakten perenmoes. De kleine chef is dol op appelmoes, elke maaltijd zou hij wel appelmoes willen eten. Gelukkig weten we hem wel altijd te overtuigen dat...

wendy panse-moedt

oktober 15, 2018

Bananen Karamel Cheesecake (No Bake)

Bananen Karamel Cheesecake (No Bake) Een paar weken geleden had ik mijzelf het kookboek: Cheesecake van Sabine Koning cadeau gegeven. Ik liet mijn mannen kiezen welke cheesecake ik zou maken wat de Rocky Road Cheesecake werd. Een feestje om te zien en onwijs lekker. Behalve onze kleine chef houdt nou...

wendy panse-moedt

oktober 12, 2018