Borrelhapje

Cheddar Worstenbroodjes

Borrelhapje

Cheddar Worstenbroodjes Het seizoen van de feestdagen betekend heeeel veeel eten. Mij hoor je niet klagen. Naast heerlijk diners, bevat het ook veel borrels met tal van lekkere hapjes en juist hiervoor maakte ik deze cheddar worstenbroodjes. Makkelijke en snelle worstenbroodjes gemaakt met knakworstjes en bladerdeeg horen in Nederland bijna...

wendy panse-moedt

november 17, 2022

Halloween Spinnen Worstenbroodjes

Halloween Spinnen Worstenbroodjes Wie houdt er niet van een worstenbroodje. Het is een Nederlandse klassieker voor elk feestje. Voor Halloween maakte ik daarom Halloween spinnen worstenbroodjes. Creepy, maar heel lekker. Het is bijna Halloween en de halloween content en recepten vliegen om je oren op social media, pinterest en menige...

wendy panse-moedt

oktober 13, 2022

Rijstpapier met Watermeloen Avocado Salade

Rijstpapier met Watermeloen Avocado Salade Zin in een frisse snack met Aziatische smaken? Maak eens Rijstpapier bootjes met een Watermeloen Avocado Salade. Een tijdje terug toen ik voor het eerste krokante rijstpapier maakte voorbij onze poké bowls, wist ik dat ik hier ook andere recepten mee wou maken. Ik dacht...

wendy panse-moedt

juni 30, 2022

Gevulde Aardbeien

Gevulde Aardbeien Op zoek naar een lekkere frisse zomerse borrelhap? Maak eens deze gevulde aardbeien met cheesecake vulling. In een hap weg en dan neem je er nog een! In de zomer is er niets leukers dan samen buiten eten of het nou een picknick is, samen borrelen of juist...

wendy panse-moedt

juni 10, 2022

Pan con Tomate

Cooking Time: 15

Pan con Tomate Een van mijn favoriete Spaanse tapas is er een die straalt in zijn eenvoud: Pan Con Tomate. Ofwel brood met tomaat. Als ik in Spanje ben kan ik pan con tomate (of pa amb tomàquet) wel elke dag eten. Het is een simplistisch gerecht wat zijn ingrediënten...

wendy panse-moedt

mei 2, 2022

Spaanse Tortilla

Spaanse Tortilla Maak je Tapas, dan hoort dit makkelijke recept voor een heerlijke Spaanse Tortilla met Aardappel uit de pan erbij. Na twee jaar geen vakantie in het buitenland, gaan wij dit jaar heerlijk op vakantie naar Spanje. De laatste keer dat wij in Spanje waren, was ik zwanger van...

wendy panse-moedt

april 25, 2022

Mini Maismuffin Burgers

Cooking Time: 15 min

Mini Maismuffin Burgers Terwijl ik in September mais muffins aan het maken was, besloot ik ook mini mais muffins te maken om te kunnen in te vriezen. Ik had namelijk een perfect hapje voor de kerstdagen in gedachte: Mini Maismuffin Burgers. De mini mais muffins zouden als burger broodjes dienen...

wendy panse-moedt

december 6, 2021

Spaanse Tortilla met Aioli uit de oven

Cooking Time: 35

Spaanse Tortilla met Aioli uit de oven Deze zomer zijn we niet naar het buitenland op vakantie gegaan, dus moesten we het af en toe via eten in het buitenland zoeken. Op een gegeven moment verlangde ik deze vakantie zo naar op een terras te zitten met of een stokbrood...

wendy panse-moedt

augustus 25, 2021

Hummus met Komkommer Wrap

Cooking Time: 5

Hummus met Komkommer Wrap Mijn kinderen lijken een lief-haat verhouding te hebben met hummus. Het ene moment eten ze binnen één dag met rauwkost of op brood en crackers een hele bak leeg. Het andere moment lusten ze het opeens niet meer. Deze zomer hebben beide kids hun liefde weer...

wendy panse-moedt

augustus 16, 2021

Bieslook-Knoflookboter

Cooking Time: 20 min

Vergeten wat te halen voor op je stokbrood? Maak eens zelf snelle bieslook-knoflookboter. Wedden dat je alles al in huis hebt voor dit recept! Bieslook-Knoflookboter Met de feestdagen of bij speciale gelegenheden eten we wel eens met (borrel)hapjes/tapas aan onze kleine tafel voor de televisie. Iets wat mijn zoon (5...

wendy panse-moedt

mei 25, 2021