Borrelhapje

Ranch Dip met Rauwkost Snack

Cooking Time: 5

Wil je dat je kinderen rauwkost eten als gezond tussendoortje? Laat ze lekker dippen in deze ranch dip en voor je het weet moet je weer aanvullen. Ranch dip met Rauwkost Snack Wij gaan in een week tijd wel door 2 kilo snack tomaten heen. Behalve dat Logan ze elke...

wendy panse-moedt

april 20, 2021

Baba Ganoush

Cooking Time: 70 min

Baba Ganoush De afgelopen maanden ben ik ook heel erg op zoek gegaan naar vegetarische smeersels voor op brood of op een cracker. Naast hummus, kwam ik ook al snel op baba ganoush, maar gezien ik even geen knoflook eet maakte ik het zonder knoflook. Iets waardoor kinderen het qua...

wendy panse-moedt

maart 10, 2021

Instant Pot Hummus

Cooking Time: 50 min

Heb je een instant pot (snelkookpan) thuis dan wil je dit recept voor instant pot hummus absoluut proberen. Lekker voor op brood of als dip met een pita. Instant Pot Hummus Wat heeft ze nou weer? Eerst een slowcooker en nu een instant pot? Ja, van de Sint heb ik...

wendy panse-moedt

januari 13, 2021

Kerstboom Worstjes

Cooking Time: 20

Maak jouw mini worstenbroodjes voor het kerstfeest op school dit jaar nog Kerstiger met deze kerstboom worstjes. Je hebt maar 2 ingrediënten nodig! Kerstboom Worstjes Als ik aan het kerstfeest of kerstdiner op de basisschool denk van vroeger. Waren daar altijd de mini worstenbroodjes aanwezig. Knack worstjes met bladerdeeg, niets...

wendy panse-moedt

december 9, 2020

Vegetarische Kerstballen Stokjes

Cooking Time: 30 min

Maak eens voor heet kerstdiner op school vegetarische kerstballen stokjes met vegetarische gehaktballen of falafel. Vegetarische Kerstballen Stokjes Of het kerstdiner op school dit jaar door gaat is nog niet zeker. We weten alleen dat ze nog in overleg zijn op school of het door kan gaan. Daarom ben ik...

wendy panse-moedt

december 8, 2020

Pesto Bladerdeegrolletjes

Cooking Time: 15

Pesto Bladerdeegrolletjes Ken je dat,dat er een borrel op het kinderdagverblijf is of school en jij iets te enthousiast zegt “ik breng wel wat”. Op de dag zelf denk je dan nog S* ik zou wat maken. Ik ben zo’n enthousiasteling. Parker had een nieuwjaarsborrel en tot twee keer toe...

wendy panse-moedt

januari 24, 2020

Logan’s Pizza Kaasstengels

Logan’s Pizza Kaasstengels Na het maken van een van onze favoriete gerechten Chicken Pie, had ik nog wat bladerdeeg over. Ik besloot het te bewaren en kaasstengels te maken. zoals altijd wou Logan maar wat graag mee helpen. Op de verpakking van de bladerdeeg zag hij een plaatje van een...

wendy panse-moedt

januari 7, 2019

Kip perzik pastei

Kip perzik pastei Afgelopen vrijdag hadden wij een nieuwjaarsborrel op de opvang van onze kleine man. Bij zo’n feestje/borrel komt vaak ook de vraag aan ouders of zij iets willen maken of meenemen. Als foodie mama kan ik dan natuurlijk niet met niks aan komen. In eerste instantie wou ik...

wendy panse-moedt

januari 22, 2018

Griekse salade stokje

Griekse salade stokje Vorige maand was Marcel (mijn man) jarig en omdat het 30 graden werd besloten we een barbecue te houden. What was I thinking! Een barbecue voor 20+ man. Nou hielden we het qua vlees wel simpel: hamburgers, worstjes, kip saté en kip pesto stokjes. Ook zette ik...

wendy panse-moedt

juni 9, 2017

Luierpastei

Cooking Time: 35

Luierpastei Is er een feestje of een tapasavond dan maak ik graag kip-perzik empanadas. Een idee wat ik ooit uit een oud tapasboek heb gehaald, maar over de jaren mijn eigen heb gemaakt. Toen ik gevraagd werd voor de catering van een babyshower voor een bedrijfsborrel. Vond ik dat deze pasteitjes...

wendy panse-moedt

februari 22, 2017