Pompoen Recept

Pompoen Brownies

Pompoen Brownies Vanaf eind september begint het bij al te kriebelen als ik de pompoenen langzaam in de winkels zie verschijnen. Is het eenmaal oktober dan kan ik je een ding beloven: Ik ga pompoenen kopen. Over het algemeen maak ik eerst pompoenpuree en vervolgens ga ik er mee aan...

wendy panse-moedt

november 2, 2022

Pompoen Boerenkool Stamppot

Pompoen Boerenkool Stamppot Gek op stamppot, maar wil je eens wat anders dan de klassiekers? Probeer deze heerlijke en makkelijke pompoen boerenkool stamppot eens. Allemaal te maken in slechts één pan! Boerenkoolstamppot is een echt klassiek Nederlands wintergerecht en toch vind ik het ook een echt lastig recept. Soms is...

wendy panse-moedt

november 1, 2022

Pompoensoep met Gerookte Zalm

In het najaar begint het bij mij te kriebelen en krijg ik langzaam zin in soep. Een van mijn favoriete soepen om in het najaar en de winter te maken pompoensoep en pak ik extra uit voor mijzelf, dan maak ik pompoensoep met gerookte zalm. Pompoensoep met Gerookte Zalm Pompoensoep...

wendy panse-moedt

oktober 31, 2022

Taart/Cake

Het hele jaar door maken we van oude bananen, bananenbrood. Maar vanaf de herfst maakt de bananenbrood voor een seizoen favoriet namelijk pompoenbrood. Pompoenbrood Tijdens het pompoen seizoen draai ik altijd een beetje door. Het liefst koop ik allerlei soorten pompoenen. Zowel voor decoratie als om lekker mee te koken...

wendy panse-moedt

oktober 18, 2022

Pompoensoep

De herfst breekt aan, het wordt kouder (en regen) en de pompoenen komen te voorschijn. Tijd om eens een makkelijk soepje perfect voor het seizoen te maken: pompoensoep! Pompoensoep Ik ben dol op pompoen. Van pumpkin spice latte’s tot pompoentaart. Mij maak je er maar wat gelukkig mee. Op kidshoekje...

wendy panse-moedt

oktober 11, 2022

Ontbijt

Pompoen Kaneel Pannenkoeken Kaneel en Pompoen zijn de beste combinatie voor een herfstontbijt. Maak dit najaar daarom eens pompoen kaneel pannenkoeken. American Pancakes zijn misschien wel mijn favoriete ontbijt. Waar ik na te veel Hollandse pannenkoeken van de afgelopen zomer, geen pannenkoek meer kan zijn. Zijn de Amerikaanse Pancakes altijd...

wendy panse-moedt

oktober 4, 2022

Skillet Monkey Bread

Skillet Monkey Bread Ben jij dol op kaneelbroodjes? Dan moet je absoluut dit makkelijke recept voor skillet monkey bread eens proberen. Kaneel, plakkerig met roomkaas topping. Monkey bread is een Amerikaans recept wat eigenlijk een soort van zoet plukbrood is. Hoezo dan de naam? Het is van origine iets wat...

wendy panse-moedt

september 29, 2022

Wortel Pompoensoep

Cooking Time: 45 min

Wortel Pompoensoep Als het koude, onstuimige en regenachtige herfstweer zich aan meld, heb ik zin in soep. Voor dat wij kinderen hadden aten we wel elke week soep. Woensdag soep dag noemde we het. Inmiddels is dat woensdag Pasta dag geworden. Mijn kinderen zijn namelijk helemaal niet zo dol op...

wendy panse-moedt

oktober 23, 2020

Pompoen Chocolade Chili Sin Carne

Cooking Time: 35 min

Pompoen Chocolade Chili Sin Carne Door alle Corona maatregelen hebben onze Sunday Diners met vrienden heel lang stil gestaan. Wij hebben namelijk al ruim 10 jaar bijna elke zondag Sunday diner met vrienden. De ene week koken wij, de andere week koken hun. Heel lowkey en gewoon heel gezellig. Nu...

wendy panse-moedt

oktober 12, 2020

Pompoen Chocolade Granola

Cooking Time: 20 min

Pompoen Chocolade Granola Op zoek naar een nieuw ontbijt om snel door de weeks te kunnen eten besloot ik weer eens zelf granola te maken. Iets wat mijn kids ook lekker vinden met yoghurt. Gezien het seizoen van de pompoen is en ik meer dan genoeg pompoenpuree heb liggen besloot...

wendy panse-moedt

oktober 6, 2020