Hummus

    Hummus (2015) Ik heb eindelijk eens een staafmixer gekocht. “Had je die nog niet dan?” Nee! Dat terwijl ik regelmatig romige soepen maak, maar daarvoor heb ik tot heden de blender gebruikt. Ik vond dat het hoog tijd was om toch maar een staafmixer aan te schaffen. Tegenwoordig kun je...

    wendy panse-moedt

    mei 10, 2024
    Read More

    Kimchi Pannenkoeken uit De Vega Atlas

      Kimchi Pannenkoeken Het is vandaag Nationale Pannenkoekendag en ook al hebben wij gisteren al spinaziepannenkoeken gegeten, vandaag heb ik wel een heel lekker en pittig pannenkoekenrecept voor jullie: Kimchi Pannenkoeken. Vorige week ontving ik het vegetarische en veganistische kookboek ‘De Vega Atlas‘, en dit boek staat echt vol met lekkere...

      wendy panse-moedt

      maart 8, 2024
      Read More

      Speculaas Appel Tosti

        Speculaas Appel Tosti Toen wij de BK 3-in-1 Grill ontvingen, wist ik direct dat ik een Sinterklaas-tosti wilde maken. Dit idee zat al een tijdje in mijn hoofd. Een paar jaar geleden maakte ik als receptontwikkelaar een pindakaas-appel-tosti. Dat inspireerde me: pindakaas of speculoos als basis, dat klinkt toch geweldig...

        wendy panse-moedt

        november 25, 2023
        Read More

        Zoete Monster Wraps

        Zoete Monster Wraps De laatste tijd vragen mijn kinderen steeds vaker om wraps voor lunch in plaats van brood. Ze willen gewoon eens wat anders en wraps zijn dan natuurlijk makkelijk en lekker alternatief. Omdat het bijna Halloween is, besloot ik mijn dochter eens te verrassen met deze zoete monster...

        wendy panse-moedt

        oktober 25, 2023
        Read More

        Pompoen Hummus

        Pompoen Hummus Bij ons in huis weet je dat het pompoenenseizoen is als weer meer pompoenen in huis hebben, dan dat ik er mee kook. Zodra alle soorten pompoen in de winkel liggen wil ik ze allemaal kopen. Zonder enige plan te hebben wat er mee te maken. En aanbiedingen...

        wendy panse-moedt

        oktober 19, 2023
        Read More

        Spinazie Courgette Frittata

          Spinazie Courgette Frittata Het is tijd voor lunch en ik had zin om echt wat lekkers te koken, dus maakte ik spinazie courgette frittata. Een frittata betekend rugweg vertaald in het Nederlands ‘gebakken’. Het werd van oorsprong gemaakt met de kliekjes groente (en pasta) die over waren. Tegenwoordig is het...

          wendy panse-moedt

          augustus 14, 2023
          Read More
          Previous Entries
          Next Entries

          RECIPES WORDPRESS THEME | ALL RIGHTS RESERVED | © 2015