Ingredient: bloem

Candy Cane Suikerkoekjes

Candy Cane Suikerkoekjes Voor NomNomKids (het bedrijf waarvoor ik content maak) was ik aan het experimenteren met spuitbaar koekjesdeeg. Nou, dat liep niet helemaal zoals gepland. Het recept dat ik gebruikte bleek totaal ongeschikt. Maar toen had ik ineens rood en wit suikerkoekjesdeeg over en besloot ik candy cane suikerkoekjes...

wendy panse-moedt

december 8, 2023

Duimkoekjes met Jam

Duimkoekjes met Jam Volg je Kidshoekje al een tijdje, dan weet je dat de feestdagen voor mij draaien om koekjes bakken. Ik heb zelfs een feestdagenkoekjes e-book uitgebracht! Vooral tijdens de kerstdagen kan ik niet zonder koekjes te bakken. Een koekje dat al heel lang op mijn lijst stond, zijn...

wendy panse-moedt

december 6, 2023

Pepernoten Bananenbrood

Pepernoten Bananenbrood Zelfs in het kasteel van Sinterklaas komt het wel eens voor dat de bananen bruin en overrijp zijn en natuurlijk gooien ze die ook niet weg. Nee, ze maken hier uiteraard Pepernoten Bananenbrood van. Komt ze weer met een nieuw bananenbrood recept! Inderdaad want hoe makkelijk is het...

wendy panse-moedt

november 21, 2023

Sint Maarten Chocolade Brownies

Sint Maarten Chocolade Brownies Morgen is het zover… De kinderen mogen weer met hun lantaarn langs de deuren, liedjes zingen, en natuurlijk: snoep verzamelen! Als kind vond ik Sint Maarten al geweldig, en nu ik zelf kinderen heb, geniet ik er nog meer van. Wij wonen in een super kindvriendelijke...

wendy panse-moedt

november 10, 2023

Cupcake/Muffin

Appel Pumpkin Spice Muffin met Salted Caramel Saus (blog 2015:) Tijdens de herfst zie je vaak heel wat appel en pompoen recepten voorbij komen. Ik ben dol op pompoen desserts, iets minder ben ik van de appel desserts. Ja zelfs een grootmoeders appeltaart is een dessert waar je mij niet...

wendy panse-moedt

november 1, 2023

Koekjes

De zomer is zo goed als voorbij en het najaar breekt aan en eerlijk gezegd kan ik echt genieten van het najaar. De bladeren verkleuren, de lucht wordt frisser en de geur van kaneel en pumpkin spice vult de keuken. Voor mij betekent dit maar één ding: het is tijd...

wendy panse-moedt

september 25, 2023

Cupcake/Muffin

Vanille Cupcakes Terwijl ik nu nog in New York zit, hebben de kids er al bijna weer hun eerste school week op zitten. Vanavond vlieg ik weer terug want Parker wordt a.s. zondag 5 jaar! Dat mag ik natuurlijk niet missen. Vandaag is dus het perfecte moment om een van...

wendy panse-moedt

september 8, 2023

Taart/Cake

Sticky Toffee Pudding (+ Karamelsaus) Tijdens mijn zwangerschap van Logan, kon ik geen zoete dingen zien of ik werd al misselijk. Bij Parker was dat een ander geval. Tijdens het boodschappen doen, vooral met honger, kwamen er dan wel eens een combinatie van ingrediënten op de band waarbij je de...

wendy panse-moedt

september 1, 2023

Taart/Cake

Kokos Brownies Brownies zijn jaren lang mijn aartsrivaal op het gebied van bakken geweest. Nu heb je natuurlijk heel veel verschillende soorten brownies, maar het heeft lang geduurd tot ik een goed recept wist te maken. Inmiddels heb ik na veel een basisrecept, maar dat heeft ook veel oefenen vooraf...

wendy panse-moedt

augustus 25, 2023

Perzik Kersen Cobbler

Perzik Kersen Cobbler Zomers vind ik het heerlijk om veel fruit in huis te halen. De eindeloze mogelijkheden van recepten om uit te proberen is een fijne gedachte voor een foodie als ik. Waar ik wel af en toe last van heb door het vele fruit is huis te halen...

wendy panse-moedt

augustus 18, 2023