Ingredient: roomkaas

Citroen Suikerkoek met Citroen Roomkaas Frosting

Citroen Suikerkoek met Citroen Roomkaas Frosting Zin in een fris en zomers koekje dat je doet denken aan cheesecake? Dan móét je deze Citroen Suikerkoek met Citroen Roomkaas Frosting echt proberen! Perfect voor Pasen, een lente picknick of gewoon een gezellig bakmoment met de kids. Suikerkoekjes zijn hier thuis altijd...

wendy panse-moedt

april 13, 2022

Lunch

3x Rijstwafels Beleggen Sinds de laatste lockdown heeft mijn dochter een nieuwe verslaving: rijstwafels. Uiteraard helemaal niks mis mee, zolang je de topping af en toe gezond houdt. Nou en daar is Parker heel creatief in. Elke rijstwafel is weer een nieuwe creatie van zoet tot hartig en soms een...

wendy panse-moedt

maart 25, 2022

Cheesecake Fruitsalade

Cooking Time: 10 min

Cheesecake Fruitsalade America is het land van de ongezonde gerechten, althans dat zullen vele zeggen. Ik zie het, het land van de comfort food want ik maak er regelmatig gerechten van die ik dan voorbij zie komen op de socials en Pinterest bij foodies uit Amerika. Iets wat al heel...

wendy panse-moedt

juni 15, 2021

Snelle Kaneelbroodjes

Snelle Kaneelbroodjes Ik ben dol op kaneelbroodjes aka cinnamon buns. Echter ben ik een luie kok. Ik heb geen zin om eerst met gist deeg te moeten maken en dan een eeuwigheid te moeten wachten voor ik die heerlijke broodjes eindelijk in de oven kan zetten. Uiteraard zijn juist die...

wendy panse-moedt

mei 4, 2020

Witte Chili Sin Carne

Cooking Time: 40

Witte Chili Sin Carne Ik typte deze titel en toen dacht ik in witte chili zit helemaal geen carne. Er zit pollo in. Maar ik vond het wel een duidelijke titel witte chili sin carne is witte chili zonder vlees. Vegetarische witte chili is ook zo, ja misschien wat beter...

wendy panse-moedt

maart 6, 2020

Worteltjescake zonder suiker

Cooking Time: 50

Worteltjescake zonder suiker Regelmatig haal ik wortels in huis en gezien deze heel goedkoop zijn, haal ik dan meteen een hele zak. Het enige ‘probleem’ is dat ik nooit alle wortels gebruik. Maar wat kun je wel heel goed maken met wortel? Carrot Cake natuurlijk! Nu wou ik een carrot...

wendy panse-moedt

december 2, 2019

Prei stamppot

Prei stamppot Het is Lente, de zomertijd is in gegaan en het weer doet je ook bijna de winter vergeten. Heerlijk niet! Toch deel ik vandaag een stamppot recept. Een voorjaarsstamppot wat nog net kan als het onder de 20 graden is. Ik heb het over prei stamppot met roomkaas....

wendy panse-moedt

april 6, 2019

Illie Billie Verjaardag Cupcake

Illie Billie Verjaardag Cupcake Tijdens de kinderboeken week deelde ik wat recepten geïnspireerd op prentenboeken. Bij een Instagram post stelde ik de vraag uit welke kinderboeken andere mensen een geïnspireerd recept zouden willen zien. Als tip kreeg ik het boek Illie Billie is Jarig. Een leuk prentenboek over een insect en...

wendy panse-moedt

november 12, 2018

Pompoen Cheesecake Muffin

Pompoen Cheesecake Muffin De afgelopen maanden lijk ik wel in de ban van de cheesecake te zijn geweest. Nog steeds hoog op mijn lijst staat een OREO cheesecake uit de oven. Of iets dergelijks. Ik ben er nog in elk geval niet over uit. Voor een kinderboeken inspiratie recept (binnenkort...

wendy panse-moedt

november 9, 2018

Bananen Karamel Cheesecake (No Bake)

Bananen Karamel Cheesecake (No Bake) Een paar weken geleden had ik mijzelf het kookboek: Cheesecake van Sabine Koning cadeau gegeven. Ik liet mijn mannen kiezen welke cheesecake ik zou maken wat de Rocky Road Cheesecake werd. Een feestje om te zien en onwijs lekker. Behalve onze kleine chef houdt nou...

wendy panse-moedt

oktober 12, 2018