Archieven: Recipes

Linzen Wortelsoep

Linzen Wortelsoep Bij ons is het op dinsdag tijdens de gure herfst en winterdagen meestal soepdag. Een heerlijke kom comfort food om warm van te worden. Nou eten we natuurlijk niet elke week dezelfde soep. Soepen bieden namelijk eindeloze mogelijkheden. Je begint met een ingrediënt en vormt de rest daar...

wendy panse-moedt

april 27, 2023

Drinken

Oranje Koningsdag Smoothie Koningsdag is een feestdag voor jong en oud door heel Nederland. Het hele land kleurt oranje en iedereen viert feest! Het beste is dus om de dag goed te beginnen en daarvoor is deze oranje Koningsdag smoothie precies gemaakt! De afgelopen drie jaar hebben wij geen Koningsdag...

wendy panse-moedt

april 25, 2023

BLT met Hummus en Avocado

BLT met Hummus en Avocado Een BLT is natuurlijk: Bacon, Lettuce (sla) en Tomato. Ik besloot echter een gezondere variant op dit klassieke broodje te maken en maakte een BLT met hummus en avocado, waarbij ik ook de bacon verving door achterham. Sinds ik een kleine man in huis heb...

wendy panse-moedt

april 22, 2023

Basisrecept Brownies

Basisrecept Brownies Vroeger vond ik het een nachtmerrie om brownies te maken, maar tegenwoordig maak ik ze voor allerlei gelegenheden. Toch is mijn brownierecept nog niet te vinden op Kidshoekje. Het wordt hoog tijd om daar verandering in te brengen en mijn basisrecept voor brownies met jullie te delen. Er...

wendy panse-moedt

april 21, 2023

(Vegetarische) Krokante Kip in zoetzure saus

Krokante Kip in zoetzure saus (Koe Lo Kai) Hoewel we eigenlijk nooit bij de Chinees bestellen, zijn er gerechten waar ik soms wel trek in kan hebben. Neem bijvoorbeeld koe lo kai: krokante kip in een zoetzure saus. Die saus is alleen al om je vingers bij af te likken....

wendy panse-moedt

april 20, 2023

Drinken

TikTok Erewhon Hailey Bieber Smoothie Sinds kort zit ik op TikTok en ook al vind ik het wel een gevaarlijk social media platform (ga er verder niet op in nu), ik haal er ook heel veel eet vermaak uit. Vooral in voorbereiding op mijn trip naar New York later dit...

wendy panse-moedt

april 18, 2023

Hoofdgerecht

Kip met Linzen en Groene Asperges Vroeger (5 jaar geleden ;)) had ik een kookboeken verslaving. Ik kon er niet genoeg van krijgen om kookboeken te kopen en recepten uit te proberen en inspiratie op te doen. Mijn favoriet: Jamie Oliver! Een favoriete kookboek is Jamie Olivers 15 minuten. Snel...

wendy panse-moedt

april 15, 2023

Koekjes

Dubbele Choco Koekjes Dubbel donkele chocolade koekjes of klassieke chocolate chip cookies? Waarom kiezen?! Als je deze twee heerlijke koekjes kan combineren in dubbele choco koekje! Ik kan soms echt onwijs zin hebben in Chocolate Chip Cookies, mijn favoriete koekjes. De laatste tijd ben ik echter veel aan het experimenten...

wendy panse-moedt

april 14, 2023

(Vegetarische) Burger Bowl

(Vegetarische) Burger Bowl Dat ik dol ben op diner bowls, dat weet je vast als je kidshoekje.nl al een tijdje volgt. Ik ben altijd op zoek naar een nieuwe diner bowl om te proberen met mijn gezin en ik heb een nieuwe: De (Vegetarische) burger bowl! Diner bowls zijn vaak...

wendy panse-moedt

april 12, 2023

Burgersaus

Burgersaus De zomer lijkt nog zover weg, al hebben we net de paasdagen achter de rug. Toch heb ik vast een sausrecept, die jij wilt opslaan voor als de barbecue weer aan gaat: Burgersaus. Dat is een nietszeggende naam, maar dat is precies wat deze saus is. Een heerlijke en...

wendy panse-moedt

april 12, 2023