Archieven: Recipes

Gnocchi Cheeseburger Schotel

Cooking Time: 30

Gnocchi Cheeseburger Schotel Pasta is natuurlijk al een ultiem comfort food gerecht. I love comfort food en kids over het algemeen ook wel. Combineer deze comfort food topper met een fast food favoriet: De cheeseburger. Ik denk dat je kinderen een gat in de lucht schieten. Ik noem het ‘Gnocchi...

wendy panse-moedt

juni 18, 2020

Bananen Muffins

Cooking Time: 30

Bananen Muffins Het ene moment zijn de bananen bij ons in huis al op voor ik ze in de fruitmand kan doen. Het andere moment beginnen ze bijna weg te lopen zo rijp dat ze zijn. Er is geen pijl op te trekken. Gelukkig weten wij altijd wel raad met...

wendy panse-moedt

juni 17, 2020

Linzen Kikkererwten Curry

Cooking Time: 30 min

Linzen Kikkererwten Curry Regelmatig zoek ik inspiratie op, op o.a. Pinterest. Mocht je nog niet bekend zijn met Pinterest het is het social media medium voor inspiratie. Je kunt er tal van moadboards maken voor alles en nog wat. Tijdens mijn bruiloft, zwangerschap en voor van alles en nog wat...

wendy panse-moedt

juni 15, 2020

Kattentongen

Cooking Time: 25

Kattentongen Logan en ik overigens ook houden van koekjes bakken. Mijn favoriete zijn mijn Famouse Chocolate Chip cookies. Ik maakte ze zelfs voor alle gasten van onze bruiloft 6 jaar geleden. Logan vind het leukst als hij koekjes kan decoreren, uitsteken of in elk geval meer kan doen dan alleen...

wendy panse-moedt

juni 13, 2020

Slowcooker Vegetarische Pot Pie

Cooking Time: 4 uur

Slow Cooker Vegetarische Pot Pie Een van onze favoriete gerechten (als gezin) is misschien wel Chicken Pie. Een gerecht wat uit Engeland/Verenigde Staten komt en mijn moeder heerlijk kan maken. Inmiddels heb ik met een beetje hulp van Jamie Oliver, mijn eigen simpele variant die in 40 minuten op tafel...

wendy panse-moedt

juni 12, 2020

Bosbes en Bananen Pannenkoekjes

Bosbes en Bananen Pannenkoekjes Bij pannenkoeken denk je misschien niet meteen: dat geef ik aan mijn baby. Terwijl het wel gemaakt met de juiste ingrediënten een lekker ontbijt, snack of lunch is voor je kleine. Neem nou eens bosbes en bananen pannenkoekjes. Bestaand uit 3 ingrediënten, waarvan 2 fruit zijn!...

wendy panse-moedt

juni 10, 2020

Snelle Kersen Crumble

Cooking Time: 25

Snelle Kersen Crumble Op 18 April waren wij 6 jaar getrouwd en door de Corona crisis werd het jubileum anders gevierd. Normaal zouden we buiten de deur even wat eten: lunch met kids of diner met ze twee. Nu was het thuis gewoon koken. Uiteraard hoort er bij een “feestje”...

wendy panse-moedt

juni 9, 2020

Honing Mosterd Kip Traybake

Cooking Time: 30

Honing mosterd kip Traybake Een traybake is het ideale recept voor een snelle maaltijd, voor mealprepping, maar ook voor no-waste. Ik wil namelijk wel eens te veel groente in huis halen. Vooral als ik niet mijn boodschappenlijstje op orde heb en nog in de winkel aan het bedenken ben wat...

wendy panse-moedt

juni 8, 2020

Eton Mess met Rabarber

Cooking Time: 10

Eton Mess Met Rabarber Man: Wat ben je aan het maken? Ik: Eton Mess met Rabarber voor het toetjes. Man: Wat? Wien zijn troep met rabarber? Ik: Eton Mess Man: Eet aan Troep? Mijn man had dus duidelijk nog nooit van het dessert Eton Mess gehoord en met hem zullen...

wendy panse-moedt

juni 5, 2020

Recepten

Rabarber fruithapje Ik kon mij dus niet voorstellen dat ik dit recept nog niet had gedeeld. Vooral gezien ik het bij beide kinderen toen zij klein waren al eens had gemaakt. Al was het alleen al om door wat yoghurt heen te roeren (een recept wat dan wel weer online...

wendy panse-moedt

juni 4, 2020