Cake

Red Velvet Naked Cakepops

Uncategorized

Red Velvet Naked Cakepops Red Velvet is echt een favoriet van mij. Ik ben dan ook heel kritisch als ik ergens Red Velvet eet en de smaak niets met Red Velvet te maken heeft, maar meer kleurstof is. Gelukkig is het zelf maken van red velvet helemaal niet zo moeilijk....

wendy panse-moedt

mei 7, 2024

Sinaasappel Cake

Sinaasappel Cake Normaal hebben wij nooit sinaasappels in huis, maar ik had ze nodig voor een salade. Uiteindelijk bleef er één over en besloot ik hiermee een sinaasappel cake te maken. Een vanille cake, met de heerlijke citrus smaak van sinaasappel. Voor mijn verjaardag had ik een tulbandcakevorm gekregen en...

wendy panse-moedt

februari 28, 2024

Pepernoten Bananenbrood

Pepernoten Bananenbrood Zelfs in het kasteel van Sinterklaas komt het wel eens voor dat de bananen bruin en overrijp zijn en natuurlijk gooien ze die ook niet weg. Nee, ze maken hier uiteraard Pepernoten Bananenbrood van. Komt ze weer met een nieuw bananenbrood recept! Inderdaad want hoe makkelijk is het...

wendy panse-moedt

november 21, 2023

Taart/Cake

Oma Citroencake Als we het over klassieke cakes hebben dan staat de oma citroencake misschien wel op nummer één. Het is misschien wel een beetje een saaie cake, maar soms kan ik er echt zin in hebben. Vooral als hij vers gebakken is en nog een beetje warm. Heerlijk! Oma...

wendy panse-moedt

september 15, 2023

Taart/Cake

Sticky Toffee Pudding (+ Karamelsaus) Tijdens mijn zwangerschap van Logan, kon ik geen zoete dingen zien of ik werd al misselijk. Bij Parker was dat een ander geval. Tijdens het boodschappen doen, vooral met honger, kwamen er dan wel eens een combinatie van ingrediënten op de band waarbij je de...

wendy panse-moedt

september 1, 2023

Taart/Cake

Pruimen Bananen Cake Het is het pruimen seizoen en ik ben er dol op. Wat betekend dat wij gewoon heel veel pruimen in huis hebben. Soms meer dan ik ook daadwerkelijk op kan. Ik besloot daarom, net als ik altijd met mijn bananen doe, een cake te maken en geïnspireerd...

wendy panse-moedt

augustus 4, 2023

Courgette-Citroen Cake

Courgette-Citroen Cake Misschien hebben jullie het wel op Instagram gezien. Ik heb laatst een gigantische courgette gekregen uit de moestuin van mijn oom, uit Frankrijk. Bij zulke mega groenten vraag je je af: Zit er nog wel genoeg smaak aan om lekker te zijn? Er zit inderdaad iets minder smaak...

wendy panse-moedt

juli 7, 2023

Taart/Cake

Basisrecept Bananenbrood Door de jaren heen heb ik al heel veel verschillende soorten bananenbrood recepten uitgeprobeerd, maar sinds een jaar heb ik het basisrecept voor het lekkerste bananenbrood dat ik ken. En ik ben niet de enige die dat vindt. Het is vandaag de dag van de Bananenbrood. Ja ze...

wendy panse-moedt

februari 23, 2023

Taart/Cake

Kokos Yoghurt Cake In de zomer bak ik vrij weinig. Het is gewoon veelte warm om de oven aan te zetten of een lange tijd in de keuken te spenderen. Als ik wat kook probeer ik dat met fruit te doen of juist iets met een tropisch tintje zoals deze...

wendy panse-moedt

januari 28, 2023

Honing Walnoten Cake

Cooking Time: 50

Taart/Cake

Honing Walnoten Cake Een goede vriendin van mij heeft samen met haar ouders een heerlijk Griekse traiteur Mitos in Amsterdam West. Waar je terecht kunt voor allerlei lekkere Griekse gerechten. Ik ben groot fan van zowel de salades, warme gerechten als de desserts die ze hebben. Een van die desserts...

wendy panse-moedt

november 6, 2022