No-Waste Preisoep

Heb je nog het groene gedeelte van je prei over, maar gooi je dat gewoonlijk weg? Maak eens deze no-wast preisoep. Alleen dat onderste stukje wortels verdwijnt dan mogelijk in de prullenbak. No-Waste Preisoep Tijdens de corona periode ben ik mij veel meer gaan verdiepen in no-waste. Tijdens de eerste...

wendy panse-moedt

januari 2, 2023
Read More

Courgette Tomatensoep

Courgette Tomatensoep In de winter maak ik maar wat graag soep. Helaas zijn mijn kids er wat minder dol op en daarom maak ik het niet zo vaak. Soep is niet alleen lekker verwarmend het is gezond en zo makkelijk te maken. Mijn twee go-to recepten courgettesoep en tomatensoep die besloot ik te combineren...

wendy panse-moedt

december 19, 2022
Read More

Ratatouille Ricotta Taart

Wil jij tijdens de kerstdagen een vegetarische show stopper serveren? Maak dan deze heerlijke en feestelijke ratatouille ricotta taart eens. Een prachtig bij- of hoofdgerecht. Ratatouille Ricotta Taart In Augustus (2016) ging ik weg bij het bedrijf waar ik drie jaar met veel plezier heb gewerkt. Voor mij was het...

wendy panse-moedt

december 12, 2022
Read More

Romige Champignonsoep

Romige Champignonsoep Zin in een makkelijk en snel soepje wat 15 minuten klaar is? Maak eens deze heerlijk romige champignonsoep. Perfect voor lunch, voorgerecht of maak er een maaltijd soep van met wat broodjes. Als jij mij een aantal jaar geleden (zeg maar 5 jaar) champignonsoep had voor geschoteld. Had...

wendy panse-moedt

december 6, 2022
Read More

Aardbeien Mascarpone Bruschetta

Cooking Time: 20
Bruschetta is een heerlijk borrelhapje, die zelfs een succes kunnen zijn bij kinderen. Vooral deze zoete aardbeien mascarpone bruschetta. Aardbeien Mascarpone Bruschetta Bruschetta komt uit Italië en is een gegrild broodje ingesmeerd met knoflook, olijfolie en wat zout en peper. Vervolgens kan er tal van toppings opgedaan worden, maar de...

wendy panse-moedt

december 3, 2022
Read More

Sinterklaas Tomatensoep

Wij hebben pakjesavond inmiddels al achter de rug, althans de eerste, en tijdens zo’n gezellige avond is een heerlijk kopje Sinterklaas Tomatensoep met Letter Kaaskoekjes altijd een goed idee. Sinterklaas Tomatensoep Dit jaar vieren wij twee keer Sinterklaas, omdat mijn familie uit Australië in Nederland is en die het heel...

wendy panse-moedt

november 29, 2022
Read More

Vegetarische Butter ‘Chicken’

Cooking Time: 45
    Vegetarische Butter ‘Chicken’ Ben je op zoek naar een vegetarische variant van jouw favoriete Indiase gerecht? Probeer deze smakelijke vegetarische butter ‘chicken’ met bloemkool! Al meer dan een jaar eten wij thuis voornamelijk vegetarisch, of beter gezegd semi-vegetarisch. Hoewel we af en toe vis eten (pescotarisch) en de kinderen soms...

    wendy panse-moedt

    november 10, 2022
    Read More

    Pompoen Boerenkool Stamppot

    Pompoen Boerenkool Stamppot Gek op stamppot, maar wil je eens wat anders dan de klassiekers? Probeer deze heerlijke en makkelijke pompoen boerenkool stamppot eens. Allemaal te maken in slechts één pan! Boerenkoolstamppot is een echt klassiek Nederlands wintergerecht en toch vind ik het ook een echt lastig recept. Soms is...

    wendy panse-moedt

    november 1, 2022
    Read More
    Previous Entries
    Next Entries

    RECIPES WORDPRESS THEME | ALL RIGHTS RESERVED | © 2015