Ingredient: bloem

Falafel Burger

Cooking Time: 30 min

Falafel Burger Wij noemen ons niet vegetarisch en ook niet flexitariërs. Wel eten wij misschien één keer per week vlees. Uitgezonderd van dat de kids en ik soms wel broodbeleg met vlees eten. Vegetarisch eten is lekker, makkelijk en de kinderen merken niet het verschil. Logan was al nooit zo’n...

wendy panse-moedt

juli 10, 2020

Pannenkoeken Cornflakes

Cooking Time: 30

Pannenkoeken Cornflakes Als je Instagram of TikTok hebt, dan heb je mogelijk deze food hype wel eens voorbij zien komen: pannenkoeken cornflakes. Als American Pancake Lover moest ik dit natuurlijk ook proberen. Ik ben echt dol op Fluffy Amerikaanse Pannenkoeken. Lekker een hoge stapel met maple syrup. Ik kan het...

wendy panse-moedt

juni 20, 2020

Bananen Muffins

Cooking Time: 30

Bananen Muffins Het ene moment zijn de bananen bij ons in huis al op voor ik ze in de fruitmand kan doen. Het andere moment beginnen ze bijna weg te lopen zo rijp dat ze zijn. Er is geen pijl op te trekken. Gelukkig weten wij altijd wel raad met...

wendy panse-moedt

juni 17, 2020

Kattentongen

Cooking Time: 25

Kattentongen Logan en ik overigens ook houden van koekjes bakken. Mijn favoriete zijn mijn Famouse Chocolate Chip cookies. Ik maakte ze zelfs voor alle gasten van onze bruiloft 6 jaar geleden. Logan vind het leukst als hij koekjes kan decoreren, uitsteken of in elk geval meer kan doen dan alleen...

wendy panse-moedt

juni 13, 2020

Bosbes en Bananen Pannenkoekjes

Bosbes en Bananen Pannenkoekjes Bij pannenkoeken denk je misschien niet meteen: dat geef ik aan mijn baby. Terwijl het wel gemaakt met de juiste ingrediënten een lekker ontbijt, snack of lunch is voor je kleine. Neem nou eens bosbes en bananen pannenkoekjes. Bestaand uit 3 ingrediënten, waarvan 2 fruit zijn!...

wendy panse-moedt

juni 10, 2020

Snelle Kersen Crumble

Cooking Time: 25

Snelle Kersen Crumble Op 18 April waren wij 6 jaar getrouwd en door de Corona crisis werd het jubileum anders gevierd. Normaal zouden we buiten de deur even wat eten: lunch met kids of diner met ze twee. Nu was het thuis gewoon koken. Uiteraard hoort er bij een “feestje”...

wendy panse-moedt

juni 9, 2020

Zelfgemaakte Bloem Tortillas

Zelfgemaakte Bloem Tortillas Wij eten graag TexMex, maar tot voor kort had ik nog nooit zelf tortillas gemaakt. Waarom zelf maken als je ze makkelijk en niet al te duur gewoon kant-en-klaar in de winkel kan kopen toch? Toch bleef het aan mij klagen, uiteindelijk is zelf altijd het lekkerst...

wendy panse-moedt

mei 23, 2020

Fruit Pannenkoeken Plaat uit de Oven

Cooking Time: 25

Fruit Pannenkoeken Plaat uit de Oven Bij ons vliegt het brood gewoon. Ik snap echt soms niet hoe een heel brood in wat lijkt 2 dagen al op kan zijn. Meestal heb ik nog wel wat in de vriezer liggen, maar vaak genoeg ben ik dat vergeten. Wat betekend iets...

wendy panse-moedt

mei 22, 2020

Chocolade Velvet Cupcakes

Cooking Time: 30

Chocolade Velvet Cupcakes Zondag is het moederdag en Logan vond dat het weer tijd was om samen wat te bakken. In eerste instantie wou hij Red Velvet Cupcakes maken, maar mama had geen karnemelk en geen rode kleurstof meer. Het werden daarom maar Chocolade Velvet Cupcakes. Op zich de zelfde...

wendy panse-moedt

mei 8, 2020

OREO Brownies

Cooking Time: 30

OREO Brownies Lange tijd is de brownie mijn nemesis geweest. Het lukte mij gewoon niet en ik was gewoon niet tevreden hoe het werd. Inmiddels heb ik over de jaren wel wat verbeterde recepten gehad. Maar deze is echt een blijvertje: de OREO Brownie. Verwacht geen stevige brownie, nee een...

wendy panse-moedt

mei 6, 2020