Ingredient: ei

Pretzel Bites

Cooking Time: 20

Pretzel Bites Ik hou van pretzels, bretzels of welke naam je er ook aan geeft. Ik vind het deeg lekker en ik hou van het zout. Over het algemeen vinden kinderen pretzels ook wel lekker. Vooral vanwege het zout. Zout is natuurlijk niet het beste ingrediënt om aan kinderen te...

wendy panse-moedt

maart 20, 2020

Stroopwafel Appeltaart

Cooking Time: 75 min

Stroopwafel Appeltaart Als je mij vijf jaar geleden had verteld dat ik allerlei soorten appeltaarten aan het bakken was. Had ik je niet geloofd. Voordat ik zwanger was van Logan moest ik namelijk niets van appeltaart hebben. Tot ik dus tijdens mijn zwangerschap heel erg zin kreeg in zelf gebakken...

wendy panse-moedt

februari 22, 2020

Red Velvet Donut uit de Oven

Cooking Time: 20

Red Velvet Donut uit de Oven Een van de meest gezochte termen op Kidshoekje is ‘donuts uit de oven’. Met zoveel vraag naar dit recept dacht ik: waarom niet een speciale variant maken voor Valentijnsdag? Zo ontstond het idee voor Red Velvet Donut uit de oven! Red Velvet mag dan...

wendy panse-moedt

februari 10, 2020

Pesto Bladerdeegrolletjes

Cooking Time: 15

Pesto Bladerdeegrolletjes Ken je dat,dat er een borrel op het kinderdagverblijf is of school en jij iets te enthousiast zegt “ik breng wel wat”. Op de dag zelf denk je dan nog S* ik zou wat maken. Ik ben zo’n enthousiasteling. Parker had een nieuwjaarsborrel en tot twee keer toe...

wendy panse-moedt

januari 24, 2020

Chocolade Sneeuw Muffins

Cooking Time: 30

Chocolade Sneeuw Muffins Vandaag is het kerstavond. Eigenlijk wou ik vandaag geen recept delen, maar ik had dit lekkere recept nog liggen. Chocolade Sneeuw Muffins. Chocolade Muffins met stukjes chocolade afgemaakt met wat poedersuiker. Ik maakte deze van hetzelfde beslag als mijn dubble chocolade pepernoten beslag. Alleen zonder de speculaaskruiden....

wendy panse-moedt

december 24, 2019

ZoetZure Gehaktballetjes

ZoetZure Gehaktballetjes Ik hoor je denken. Bij zoetzure gehaktballetjes denk ik niet direct aan een gerecht voor de feestdagen. Kan! Maar rond om de feestdagen wil je ook gewoon een lekkere maaltijd die snel op tafel staat. Hoe zit het dan met wat inspiratie voor het kerstdiner op school? Dat...

wendy panse-moedt

december 9, 2019

Worteltjescake zonder suiker

Cooking Time: 50

Worteltjescake zonder suiker Regelmatig haal ik wortels in huis en gezien deze heel goedkoop zijn, haal ik dan meteen een hele zak. Het enige ‘probleem’ is dat ik nooit alle wortels gebruik. Maar wat kun je wel heel goed maken met wortel? Carrot Cake natuurlijk! Nu wou ik een carrot...

wendy panse-moedt

december 2, 2019

Pepernoten Appeltaart

Cooking Time: 75 min

Pepernoten Appeltaart Vieren jullie Sinterklaas? Dan mag iets lekkers natuurlijk niet ontbreken. Wat dacht je van een heerlijke pepernoten appeltaart? Ik maakte deze taart al begin september, toen de eerste pepernoten in de winkels lagen. Mijn vrienden verklaarden me voor gek, maar iedereen genoot ervan – inclusief mijn schoonouders! Dit jaar...

wendy panse-moedt

november 27, 2019

Speculaas Cheesecake

Speculaas Cheesecake Is speculaas in augustus niet een beetje vroeg? Dat was de reactie van mijn vrienden toen ik deze heerlijke speculaas cheesecake al in de zomermaanden serveerde tijdens onze Sunday Dinner. Mijn antwoord? Waarom niet! Elk excuus om vooruit te werken aan Sinterklaas-recepten is goed, zodat ik in december...

wendy panse-moedt

november 20, 2019

Zoete Aardappel Gnocchi

Zoete Aardappel Gnocchi Koken met kinderen er is niets leukers dan dat. Het voordeel van koken met kinderen is namelijk dat kinderen snappen wat er in het eten gaat. Hoe het eten wordt gemaakt en nieuwsgierig raken naar ingrediënten. Al heel lang stond op mijn lijstje om pasta met Logan...

wendy panse-moedt

oktober 16, 2019