Archieven: Recipes

Gyros Quinoa Bowl

Cooking Time: 20

Gyros Quinoa Bowl Gezien mijn kinderen deze zomer weer hun liefde voor de hummus opnieuw hebben ontdekt, wou ik iets maken waarin ik dit kon verwerken. Ik besloot daarom een (vegetarische) gyros quinoa bowl te maken. Het fijne aan het eten van bowls voor het avondeten is dat mijn kinderen...

wendy panse-moedt

september 15, 2021

Griekse Orzo Salade

Griekse Orzo Salade Deze week deel ik twee lekkere en makkelijke Griekse reepten op de blog. Of beter gezegd Grieks geïnspireerde recepten. Te beginnen met Griekse Orzo Salade. Ik ben dol op een Griekse salade: tomaat, rode ui, komkommer, olijven en feta. Vooral die laatste daar zijn mijn dochter en...

wendy panse-moedt

september 13, 2021

Regenboog Cupcakes

Regenboog Cupcakes Vandaag wordt Parker 3 jaar en ik heb niet eens het gevoel dat de tijd vliegt. Ze heeft deze zomer namelijk al zulke grote stappen gemaakt, dat als je me vertelde dat ze 4 werd ik het ook geloofde. Momenteel is Parker helemaal weg van Unicorns, prinsessen, poppen...

wendy panse-moedt

september 10, 2021

Grote Suikerkoeken met Frosting

Cooking Time: 30

Grote Suikerkoeken met Frosting De ene na de andere order-cookies webshops verschijnen er op dit moment. Foodhypes waar ruim 10 jaar geleden de cupcake zijn opmars maakte, zijn er de afgelopen jaren diverse andere hypes voorbij gekomen en nu zie je als paddenstoelen uit de grond de koekjes boxen voorbij...

wendy panse-moedt

september 8, 2021

Bananen Pannenkoeken Bites

Bananen Pannenkoeken Bites Het idee voor dit recept zag ik bij een van mijn favoriete Amerikaanse foodbloggers Weelicious voorbij komen: Bananen Pannenkoeken Bites. American Pancakes, die kleiner en dikker zijn dan Nederlandse, gevuld met een plakje banaan. Of misschien kan ik beter zeggen, een plakje banaan omhuld door pannenkoeken beslag....

wendy panse-moedt

september 6, 2021

Basisrecept: Pizzadeeg

Pizzadeeg Vrijdag is voor pizza of althans één keer in de twee weken eten wij pizza op vrijdag. Diepvries, thuisbezorg en heel heel heel soms dan maken we het zelf. Iets wat de kinderen natuurlijk het allerleukste vinden, maar laten we eerlijk zijn wij ouders hebben daar niet altijd zin...

wendy panse-moedt

september 3, 2021

Ranch Aardappelsalade

Cooking Time: 20 min

Ranch Aardappelsalade De aardappelsalade is een klassieker wat mij betreft, dat gezegd eten wij het eigenlijk nooit. Toch is het zo’n recept waar iedereen hun eigen recept of versie van maakt. Gezien ik heel veel aardappels over had besloot ik zelf eens aan de slag te gaan met een aardappelsalade...

wendy panse-moedt

september 1, 2021

Ranch kruidenmix

Cooking Time: 2

Ranch kruidenmix Volg je Kidshoekje al wat jaren, dan heb je wel vaker mijn liefde voor Ranch voorbij zien komen in recepten. Waar ik elk bezoek aan Amerika altijd een grote bus ranch kruiden koop. Heb ik vanwege de pandemie andere oplossingen moeten zoeken en mijn eigen ranch kruidenmix recept...

wendy panse-moedt

september 1, 2021

3 Kazen gevulde pastaschelpen

Cooking Time: 45 min

3 Kazen gevulde pastaschelpen Het maken van gevulde pastaschelpen stond al heel lang op mijn to-make lijstje. Je weet wel zo’n lijst van recepten, die je ooit nog wel eens wilt maken. Of ben ik de enige die, die heeft. Het maken van die gevulde pastaschelpen, wat onwijs makkelijk is,...

wendy panse-moedt

augustus 30, 2021

Cheddar Biscuit (Broodje)

Cooking Time: 15

Cheddar Biscuit (Broodje) Bij het woord biscuit denk je misschien eerder aan de Verenigd Koninkrijk variant van een koekje. Mocht je eens in Noord-Amerika (USA of Canada) zijn geweest dan heb je misschien wel eens kennis gemaakt met een andere variant van ’the biscuit’. In Noord Amerika is een biscuit...

wendy panse-moedt

augustus 27, 2021