In het Seizoen Recepten – Augustus

In de maand augustus zijn nog steeds heerlijke zomerse groente en fruit in het seizoen, maar doet het najaar ook al een kleine knipoog. Om je wat inspiratie te geven en lekker te koken met wat in het seizoen is (en dus vaak in de aanbieding) zette ik Recepten die in het seizoen zijn in de maand augustus op een rij.

In het Seizoen Recepten Augustus

In augustus zijn o.a. in het seizoen: baby romaine, bessen, bleekselderij, bloemkool. doperwten, frambozen, mais, pruimen en ijsbergsla. Hieronder recepten waarin een aantal van deze ingrediënten zijn uit gelicht.

Mais

• Zomerse Mais Risotto
• Basisrecept: Maiskolf Koken
• Maissoep
• Mais Muffins
• Zwarte Bonen en Mais Quesadilla

Bloemkool

• Krokante Sinaasappel Bloemkool uit de Oven
• Zoet Zure Bloemkool
• Kerrie Bloemkoolsoep met Prei
• Bloemkoolrijst (basisrecept)
• Warme Kip salade met Bloemkoolrijst

Doperwten

• Risotto met Groene Asperges en Doperwten
• Boerenkool en Doperwten Pesto Pasta

IJsbergsla

• Vis Taco
• Crispy Kip Ranch Salade
• Kip Tandori met Naan
• Crunch Wrap
• Vis Shoarma Schotel

Babyvoeding in het Seizoen

Laat jouw baby kennis maken met alle prachtige groente en fruit als ze in het seizoen zijn. Speciaal voor de beginnende foodies hier ook wat heerlijke babyvoeding recepten.

• Broccoli met Pruimen 
• Pruimen appelmoes
• Aubergine met Pruimen
• Bloemkool met Zoete Aardappel [Babyvoeding]
• Bloemkool met doperwten
• Meiraap met Doperwten en Munt
• Mais-aardappelpuree
• Appel bessenmoes

wendy panse-moedt

Met een liefde voor eten en reizen, neem ik mijn kleine mee in een ontdekkingstocht in de wereld van lekker eten.